Cacahuètes cuites (sans sel) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
* affiner les balises pour de meilleurs résultats
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
25%
593 kcal
Calories
34%
26 g
Protéines
5%
18 g
Glucides
60%
51 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 1.63 g
0%
Calories 593.00 kcal
25%
Protéines 26.19 g
34%
Graisses 51.08 g
60%
Cendre 2.84 g
-
Glucides 18.26 g
5%
Fibre 8.90 g
-
Sucres 4.54 g
-
Saccharose 4.47 g
-
Glucose 0.04 g
-
Fructose 0.04 g
-
Lactose 0.00 g
-
Maltose 0.00 g
-
Galactose 0.00 g
-
Amidon 4.39 g
-
Minéraux
Calcium Ca 59.50 mg
5%
Fer Fe 1.55 mg
15%
Magnésium Mg 177.00 mg
44%
Phosphore P 380.00 mg
54%
Potassium K 680.00 mg
14%
Sodium Na 6.00 mg
0%
Zinc Zn 3.03 mg
27%
Cuivre Cu 0.48 mg
53%
Manganèse Mn 1.82 mg
78%
Sélénium Se 6.30 mcg
11%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 0.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Bêta-carotène 0.00 mcg
0%
Alpha-carotène 0.00 mcg
0%
Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg
-
Vitamine E Alpha-tocophérol 5.92 mg
40%
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamine K1 Phylloquinone 0.00 mcg
0%
Vitamine K2 Ménaquinone-4 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 0.40 mg
0%
Vitamine B1 Thiamine 0.12 mg
9%
Vitamine B2 Riboflavine 0.14 mg
11%
Vitamine B3 Niacine 14.09 mg
88%
Vitamine B4 Choline 59.80 mg
11%
Vitamine B5 Acide pantothénique 1.11 mg
22%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.46 mg
35%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 108.50 mcg
27%
Vitamine B9 Folate DFE 108.50 mcg
27%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Bétaïne 0.40 mg
-
Tryptophane 0.23 g
28%
Thréonine 0.71 g
29%
Isoleucine 0.91 g
45%
Leucine 1.67 g
36%
Lysine 0.90 g
21%
Méthionine 0.29 g
16%
Cystine 0.34 g
18%
Phénylalanine 1.33 g
30%
Tyrosine 0.98 g
22%
Valine 1.07 g
42%
Arginine 3.04 g
49%
Histidine 0.63 g
29%
Alanine 1.02 g
15%
Acide aspartique 3.08 g
25%
Acide glutamique 5.19 g
38%
Glycine 1.52 g
43%
Proline 1.11 g
24%
Sérine 1.23 g
14%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 8.20 g
Acide butyrique 0.00 g
Acide caproïque 0.00 g
Acide caprylique 0.02 g
Acide caprique 0.02 g
Acide laurique 0.02 g
Acide myristique 0.03 g
Acide pentadécylique 0.02 g
Acide palmitique 4.51 g
Acide margarique 0.05 g
Acide stéarique 1.30 g
Acide arachidique 0.62 g
Acide béhénique 1.27 g
Acide lignocérique 0.69 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 26.08 g
Acide myristoléique oméga-5 0.02 g
Acide pentadécanoïque 0.02 g
Acide hexadécénoïque 0.03 g
Acide palmitoléique oméga-7 0.03 g
Acide margarolique 0.04 g
Acide octadécénoïque 25.32 g
Acide oléique oméga-9 25.42 g
Acide gondoïque oméga-9 0.62 g
Acide érucique oméga-9 0.03 g
Acide docosénoïque 0.05 g
Acide nervonique Oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 12.53 g
Acide octadécadiénoïque 12.41 g
Acide linoléique Oméga-6 9.69 g
Acide linoléique conjugué CLA Omega-6 0.01 g
Acide octadécatriénoïque 0.03 g
Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.03 g
Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.02 g
Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g
Acide eicosadienoïque oméga-6 0.02 g
Acide eicosatriénoïque 0.02 g
Acide eicosatriénoïque oméga-3 0.01 g
Acide eicosatriénoïque oméga-6 0.00 g
Acide eicosatétraénoïque 0.03 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g
Acide adrénique Oméga-6 0.00 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g
Acides gras trans
Acides gras trans 0.03 g
Acides gras trans-monoénoïques 0.02 g
Acide palmitélaïdique 0.00 g
Acide élaïdique 0.01 g
Acide brassidique 0.00 g
Acide octadécadiénoïque trans 0.01 g
Acides gras trans-polyénoïques 0.01 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg