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Cacahuètes (sans sel)

Cacahuètes (sans sel) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

25%

593 kcal

Calories

34%

26 g

Protéines

5%

18 g

Glucides

60%

51 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 1.63 g

0%

1.63

Calories 593.00 kcal

25%

593.00

Protéines 26.19 g

34%

26.19

Graisses 51.08 g

60%

51.08

Cendre 2.84 g

-

-

Glucides 18.26 g

5%

18.26

Fibre 8.90 g

-

-

Sucres 4.54 g

-

-

Saccharose 4.47 g

-

-

Glucose 0.04 g

-

-

Fructose 0.04 g

-

-

Lactose 0.00 g

-

-

Maltose 0.00 g

-

-

Galactose 0.00 g

-

-

Amidon 4.39 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 59.50 mg

5%

59.50

Fer Fe 1.55 mg

15%

1.55

Magnésium Mg 177.00 mg

44%

177.00

Phosphore P 380.00 mg

54%

380.00

Potassium K 680.00 mg

14%

680.00

Sodium Na 6.00 mg

0%

6.00

Zinc Zn 3.03 mg

27%

3.03

Cuivre Cu 0.48 mg

53%

0.48

Manganèse Mn 1.82 mg

78%

1.82

Sélénium Se 6.30 mcg

11%

6.30

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 0.00 mcg

0%

0.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 5.92 mg

40%

5.92

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K2 Ménaquinone-4 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.40 mg

0%

0.40

Vitamine B1 Thiamine 0.12 mg

9%

0.12

Vitamine B2 Riboflavine 0.14 mg

11%

0.14

Vitamine B3 Niacine 14.09 mg

88%

14.09

Vitamine B4 Choline 59.80 mg

11%

59.80

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.11 mg

22%

1.11

Vitamine B6 Pyridoxine 0.46 mg

35%

0.46

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 108.50 mcg

27%

108.50

Vitamine B9 Folate DFE 108.50 mcg

27%

108.50

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Bétaïne 0.40 mg

-

-

Tryptophane 0.23 g

28%

0.23

Thréonine 0.71 g

29%

0.71

Isoleucine 0.91 g

45%

0.91

Leucine 1.67 g

36%

1.67

Lysine 0.90 g

21%

0.90

Méthionine 0.29 g

16%

0.29

Cystine 0.34 g

18%

0.34

Phénylalanine 1.33 g

30%

1.33

Tyrosine 0.98 g

22%

0.98

Valine 1.07 g

42%

1.07

Arginine 3.04 g

49%

3.04

Histidine 0.63 g

29%

0.63

Alanine 1.02 g

15%

1.02

Acide aspartique 3.08 g

25%

3.08

Acide glutamique 5.19 g

38%

5.19

Glycine 1.52 g

43%

1.52

Proline 1.11 g

24%

1.11

Sérine 1.23 g

14%

1.23

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 8.20 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.02 g

Acide caprique 0.02 g

Acide laurique 0.02 g

Acide myristique 0.03 g

Acide pentadécylique 0.02 g

Acide palmitique 4.51 g

Acide margarique 0.05 g

Acide stéarique 1.30 g

Acide arachidique 0.62 g

Acide béhénique 1.27 g

Acide lignocérique 0.69 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 26.08 g

Acide myristoléique oméga-5 0.02 g

Acide pentadécanoïque 0.02 g

Acide hexadécénoïque 0.03 g

Acide palmitoléique oméga-7 0.03 g

Acide margarolique 0.04 g

Acide octadécénoïque 25.32 g

Acide oléique oméga-9 25.42 g

Acide gondoïque oméga-9 0.62 g

Acide érucique oméga-9 0.03 g

Acide docosénoïque 0.05 g

Acide nervonique Oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 12.53 g

Acide octadécadiénoïque 12.41 g

Acide linoléique Oméga-6 9.69 g

Acide linoléique conjugué CLA Omega-6 0.01 g

Acide octadécatriénoïque 0.03 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.03 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.02 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.02 g

Acide eicosatriénoïque 0.02 g

Acide eicosatriénoïque oméga-3 0.01 g

Acide eicosatriénoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.03 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide adrénique Oméga-6 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.03 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.02 g

Acide palmitélaïdique 0.00 g

Acide élaïdique 0.01 g

Acide brassidique 0.00 g

Acide octadécadiénoïque trans 0.01 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.01 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg