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Cacahuètes cuites (avec sel)

Cacahuètes cuites (avec sel) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

21%

501 kcal

Calories

29%

22 g

Protéines

6%

19 g

Glucides

49%

41 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 15.01 g

0%

15.01

Calories 501.33 kcal

21%

501.33

Protéines 21.96 g

29%

21.96

Graisses 41.39 g

49%

41.39

Cendre 2.37 g

-

-

Glucides 19.26 g

6%

19.26

Fibre 8.87 g

-

-

Sucres 3.85 g

-

-

Saccharose 4.47 g

-

-

Glucose 0.04 g

-

-

Fructose 0.04 g

-

-

Lactose 0.00 g

-

-

Maltose 0.00 g

-

-

Galactose 0.00 g

-

-

Amidon 3.73 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 58.00 mg

5%

58.00

Fer Fe 1.37 mg

13%

1.37

Magnésium Mg 152.00 mg

38%

152.00

Phosphore P 319.33 mg

45%

319.33

Potassium K 513.33 mg

10%

513.33

Sodium Na 493.67 mg

37%

493.67

Zinc Zn 2.63 mg

23%

2.63

Cuivre Cu 0.49 mg

54%

0.49

Manganèse Mn 1.55 mg

67%

1.55

Sélénium Se 5.67 mcg

10%

5.67

Fluor F 16.00 mcg

0%

16.00

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 0.00 mcg

0%

0.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 5.32 mg

36%

5.32

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K2 Ménaquinone-4 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.27 mg

0%

0.27

Vitamine B1 Thiamine 0.17 mg

13%

0.17

Vitamine B2 Riboflavine 0.12 mg

8%

0.12

Vitamine B3 Niacine 11.15 mg

69%

11.15

Vitamine B4 Choline 50.87 mg

10%

50.87

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.01 mg

20%

1.01

Vitamine B6 Pyridoxine 0.36 mg

27%

0.36

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 97.33 mcg

24%

97.33

Vitamine B9 Folate DFE 97.33 mcg

24%

97.33

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Bétaïne 0.40 mg

-

-

Tryptophane 0.20 g

24%

0.20

Thréonine 0.63 g

26%

0.63

Isoleucine 0.76 g

38%

0.76

Leucine 1.41 g

30%

1.41

Lysine 0.76 g

18%

0.76

Méthionine 0.25 g

13%

0.25

Cystine 0.28 g

15%

0.28

Phénylalanine 1.12 g

25%

1.12

Tyrosine 0.84 g

19%

0.84

Valine 0.90 g

36%

0.90

Arginine 2.56 g

42%

2.56

Histidine 0.53 g

25%

0.53

Alanine 0.86 g

12%

0.86

Acide aspartique 2.60 g

21%

2.60

Acide glutamique 4.40 g

32%

4.40

Glycine 1.29 g

36%

1.29

Proline 0.94 g

20%

0.94

Sérine 1.04 g

12%

1.04

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 6.48 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.01 g

Acide laurique 0.01 g

Acide myristique 0.02 g

Acide pentadécylique 0.02 g

Acide palmitique 3.78 g

Acide margarique 0.05 g

Acide stéarique 1.03 g

Acide arachidique 0.62 g

Acide béhénique 1.27 g

Acide lignocérique 0.69 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 21.03 g

Acide myristoléique oméga-5 0.02 g

Acide pentadécanoïque 0.02 g

Acide hexadécénoïque 0.02 g

Acide palmitoléique oméga-7 0.03 g

Acide margarolique 0.04 g

Acide octadécénoïque 20.43 g

Acide oléique oméga-9 25.42 g

Acide gondoïque oméga-9 0.51 g

Acide érucique oméga-9 0.02 g

Acide docosénoïque 0.05 g

Acide nervonique Oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 10.68 g

Acide octadécadiénoïque 10.59 g

Acide linoléique Oméga-6 9.69 g

Acide linoléique conjugué CLA Omega-6 0.01 g

Acide octadécatriénoïque 0.02 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.03 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.02 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.02 g

Acide eicosatriénoïque 0.02 g

Acide eicosatriénoïque oméga-3 0.01 g

Acide eicosatriénoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.02 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide adrénique Oméga-6 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.01 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.02 g

Acide palmitélaïdique 0.00 g

Acide élaïdique 0.01 g

Acide brassidique 0.00 g

Acide octadécadiénoïque trans 0.01 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.01 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg