Cacahuètes cuites (avec sel) - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
21%
501 kcal
Calories
29%
22 g
Protéine
6%
19 g
Glucides
49%
41 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 15.01 g
-
Calories 501.33 kcal
21%
Protéine 21.96 g
29%
Gras (lipides) 41.39 g
49%
Cendre 2.37 g
-
Glucides 19.26 g
6%
Fibres 8.87 g
-
Sucres 3.85 g
-
Saccharose 4.47 g
-
Glucose (dextrose) 0.04 g
-
Fructose 0.04 g
-
Lactose 0.00 g
-
Maltose 0.00 g
-
Galactose 0.00 g
-
Amidon 3.73 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 58.00 mg
5%
Fer, Fe 1.37 mg
13%
Magnésium, Mg 152.00 mg
38%
Phosphore, P 319.33 mg
45%
Potassium, K 513.33 mg
10%
Sodium, Na 493.67 mg
37%
Zinc, Zn 2.63 mg
23%
Cuivre, Cu 0.49 mg
54%
Manganèse, Mn 1.55 mg
67%
Sélénium, Se 5.67 mcg
10%
Fluorure, F 16.00 mcg
0%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 0.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Carotène, bêta 0.00 mcg
0%
Carotène, alpha 0.00 mcg
0%
Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg
-
Vitamine E (alpha-tocophérol) 5.32 mg
36%
Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine K (phylloquinone) 0.00 mcg
0%
Vitamine K (ménaquinone-4) 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 0.27 mg
0%
Thiamine 0.17 mg
13%
Riboflavine 0.12 mg
8%
Niacine 11.15 mg
69%
Acide pantothénique 1.01 mg
20%
Vitamine B-6 0.36 mg
27%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 97.33 mcg
24%
Folate, DFE 97.33 mcg
24%
Choline, totale 50.87 mg
10%
Vitamine B-12 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Bétaïne 0.40 mg
-
Tryptophane 0.20 g
24%
Thréonine 0.63 g
26%
Isoleucine 0.76 g
38%
Leucine 1.41 g
30%
Lysine 0.76 g
18%
Méthionine 0.25 g
13%
Cystine 0.28 g
15%
Phénylalanine 1.12 g
25%
Tyrosine 0.84 g
19%
Valine 0.90 g
36%
Arginine 2.56 g
42%
Histidine 0.53 g
25%
Alanine 0.86 g
12%
L'acide aspartique 2.60 g
21%
Acide glutamique 4.40 g
32%
Glycine 1.29 g
36%
Proline 0.94 g
20%
Sérine 1.04 g
12%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 6.48 g
Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g
Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g
Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g
Acide caprique, AGS 10:0 0.01 g
Acide laurique, AGS 12:0 0.01 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.02 g
Acide pentadécylique, AGS 15:0 0.02 g
Acide palmitique, AGS 16:0 3.78 g
Acide margarique, AGS 17:0 0.05 g
Acide stéarique, AGS 18:0 1.03 g
Acide arachidique, AGS 20:0 0.62 g
Acide béhénique, AGS 22:0 1.27 g
Acide lignocérique, AGS 24:0 0.69 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 21.03 g
Acide myristoléique, AGMI 14:1 0.02 g
AGMI 15:1 0.02 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.02 g
AGMI 16:1 c 0.03 g
Acide margarolique, AGMI 17:1 0.04 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 20.43 g
AGMI 18:1 c 25.42 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.51 g
Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.02 g
AGMI 22:1 c 0.05 g
Acide nervonique, AGMI 24:1 c, ω−9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 10.68 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 10.59 g
AGPI 18:2 n-6 c,c 9.69 g
AGPI 18:2 CLA 0.01 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.02 g
Acide alpha-linolénique, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.03 g
Acide gamma-linolénique, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.02 g
AGPI 18:3 i 0.00 g
Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
AGPI 20:2 n-6 c,c 0.02 g
AGPI 20:3 0.02 g
Acide eicosatriénoïque, AGPI 20:3 n-3, ω-3 0.01 g
Acide dihomo-gamma-linolénique, AGPI 20:3 n-6, ω-6 0.00 g
Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.02 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acide adrénique, AGPI 22:4 0.00 g
Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acides gras trans
Acides gras trans (AGT) 0.01 g
Acides gras trans-monoénoïques 0.02 g
AGT 16:1 t 0.00 g
AGT 18:1 t 0.01 g
AGT 22:1 t 0.00 g
AGT 18:2 t non défini 0.01 g
Acides gras trans-polyénoïques 0.01 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Alcool, éthyle 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg