Alune fierte (cu sare) - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
21%
501 kcal
Calorii
29%
22 g
Proteine
6%
19 g
Carbohidrați
49%
41 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 15.01 g
0%
Calorii 501.33 kcal
21%
Proteine 21.96 g
29%
Grăsime 41.39 g
49%
Cenușă 2.37 g
-
Carbohidrați 19.26 g
6%
Fibre 8.87 g
-
Zaharuri 3.85 g
-
Zaharoză 4.47 g
-
Glucoza 0.04 g
-
Fructoza 0.04 g
-
Lactoza 0.00 g
-
Maltoza 0.00 g
-
Galactoză 0.00 g
-
Amidon 3.73 g
-
Minerale
Calciu Ca 58.00 mg
5%
Fier Fe 1.37 mg
13%
Magneziu Mg 152.00 mg
38%
Fosfor P 319.33 mg
45%
Potasiu K 513.33 mg
10%
Sodiu Na 493.67 mg
37%
Zinc Zn 2.63 mg
23%
Cupru Cu 0.49 mg
54%
Mangan Mn 1.55 mg
67%
Seleniu Se 5.67 mcg
10%
Fluor F 16.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 5.32 mg
36%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 0.00 mcg
0%
Vitamina K2 Menachinonă-4 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.27 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.17 mg
13%
Vitamina B2 Riboflavină 0.12 mg
8%
Vitamina B3 Niacină 11.15 mg
69%
Vitamina B4 Colină 50.87 mg
10%
Vitamina B5 Acid pantotenic 1.01 mg
20%
Vitamina B6 piridoxină 0.36 mg
27%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 97.33 mcg
24%
Vitamina B9 Folat DFE 97.33 mcg
24%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Betaina 0.40 mg
-
Triptofan 0.20 g
24%
Treonină 0.63 g
26%
Izoleucină 0.76 g
38%
Leucina 1.41 g
30%
Lizina 0.76 g
18%
Metionina 0.25 g
13%
Cistina 0.28 g
15%
Fenilalanina 1.12 g
25%
Tirozină 0.84 g
19%
Valină 0.90 g
36%
Arginina 2.56 g
42%
Histidina 0.53 g
25%
Alanina 0.86 g
12%
Acid aspartic 2.60 g
21%
Acid glutamic 4.40 g
32%
Glicina 1.29 g
36%
Prolina 0.94 g
20%
Serina 1.04 g
12%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 6.48 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.01 g
Acid lauric 0.01 g
Acid miristic 0.02 g
Acid pentadecilic 0.02 g
Acid palmitic 3.78 g
Acid margaric 0.05 g
Acid stearic 1.03 g
Acid arahidic 0.62 g
Acid behenic 1.27 g
Acid lignoceric 0.69 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 21.03 g
Acid miristoleic Omega-5 0.02 g
Acid pentadecanoic 0.02 g
Acid hexadecenoic 0.02 g
Acid palmitoleic Omega-7 0.03 g
Acid margarolic 0.04 g
Acid octadecenoic 20.43 g
Acid oleic Omega-9 25.42 g
Acid gondoic Omega-9 0.51 g
Acid erucic Omega-9 0.02 g
Acid docosenoic 0.05 g
Acid nervonic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 10.68 g
Acid octadecadienoic 10.59 g
Acid linoleic Omega-6 9.69 g
Acid linoleic conjugat CLA Omega-6 0.01 g
Acid octadecatrienoic 0.02 g
Acid alfa-linolenic ALA Omega-3 0.03 g
Acid gama-linolenic GLA Omega-6 0.02 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosadienoic Omega-6 0.02 g
Acid eicosatrienoic 0.02 g
Acid eicosatrienoic Omega-3 0.01 g
Acid eicosatrienoic Omega-6 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.02 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid adrenic Omega-6 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.01 g
Acizi grași trans-monoenoici 0.02 g
Acid palmitelaidic 0.00 g
Acid elaidic 0.01 g
Acid brassidic 0.00 g
Acid octadecadienoic trans 0.01 g
Acizi grași trans-polienoici 0.01 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg