Amendoim da virgínia - composição, benefícios e malefícios
* refine as propriedades para obter melhores resultados
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
24%
573 kcal
Calorias
34%
26 g
Proteína
6%
19 g
Carboidrato
57%
49 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 3.75 g
0%
Calorias 573.00 kcal
24%
Proteína 25.64 g
34%
Gordura 48.66 g
57%
Cinzas 3.19 g
-
Carboidrato 18.75 g
6%
Fibra 8.77 g
-
Açúcares 3.95 g
-
Minerais
Cálcio Ca 87.00 mg
8%
Ferro Fe 1.96 mg
19%
Magnésio Mg 182.33 mg
45%
Fósforo P 464.00 mg
66%
Potássio K 664.67 mg
14%
Sódio Na 149.67 mg
11%
Zinco Zn 5.89 mg
53%
Cobre Cu 1.22 mg
135%
Manganês Mn 1.90 mg
82%
Selénio Se 7.37 mcg
13%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Betacaroteno 0.00 mcg
0%
Alfacaroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 6.56 mg
44%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.40 mg
33%
Vitamina B2 Riboflavina 0.12 mg
9%
Vitamina B3 Niacina 13.92 mg
87%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.51 mg
30%
Vitamina B6 Piridoxina 0.28 mg
21%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 163.00 mcg
40%
Vitamina B9 Folatos DFE 163.00 mcg
40%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptofano 0.25 g
31%
Treonina 0.88 g
36%
Isoleucina 0.90 g
45%
Leucina 1.66 g
36%
Lisina 0.92 g
22%
Metionina 0.31 g
17%
Cistina 0.33 g
18%
Fenilalanina 1.33 g
30%
Tirosina 1.04 g
23%
Valina 1.08 g
43%
Arginina 3.07 g
50%
Histidina 0.65 g
30%
Alanina 1.02 g
15%
Ácido aspártico 3.13 g
25%
Ácido glutâmico 5.36 g
39%
Glicina 1.55 g
44%
Prolina 1.13 g
25%
Serina 1.26 g
15%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 6.37 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.04 g
Ácido cáprico 0.04 g
Ácido láurico 0.04 g
Ácido mirístico 0.01 g
Ácido palmítico 4.65 g
Ácido esteárico 1.19 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 25.34 g
Ácido hexadecenóico 0.05 g
Ácido octadecenóico 24.64 g
Ácido gondóico Omega-9 0.54 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 14.74 g
Ácido octadecadienóico 14.64 g
Ácido octadecatrienóico 0.02 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.04 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g
Ácidos gordos trans
Gordura trans 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg