Alune virginia - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
24%
573 kcal
Calorii
34%
26 g
Proteine
6%
19 g
Carbohidrați
57%
49 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 3.75 g
0%
Calorii 573.00 kcal
24%
Proteine 25.64 g
34%
Grăsime 48.66 g
57%
Cenușă 3.19 g
-
Carbohidrați 18.75 g
6%
Fibre 8.77 g
-
Zaharuri 3.95 g
-
Minerale
Calciu Ca 87.00 mg
8%
Fier Fe 1.96 mg
19%
Magneziu Mg 182.33 mg
45%
Fosfor P 464.00 mg
66%
Potasiu K 664.67 mg
14%
Sodiu Na 149.67 mg
11%
Zinc Zn 5.89 mg
53%
Cupru Cu 1.22 mg
135%
Mangan Mn 1.90 mg
82%
Seleniu Se 7.37 mcg
13%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 6.56 mg
44%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.40 mg
33%
Vitamina B2 Riboflavină 0.12 mg
9%
Vitamina B3 Niacină 13.92 mg
87%
Vitamina B5 Acid pantotenic 1.51 mg
30%
Vitamina B6 piridoxină 0.28 mg
21%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 163.00 mcg
40%
Vitamina B9 Folat DFE 163.00 mcg
40%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.25 g
31%
Treonină 0.88 g
36%
Izoleucină 0.90 g
45%
Leucina 1.66 g
36%
Lizina 0.92 g
22%
Metionina 0.31 g
17%
Cistina 0.33 g
18%
Fenilalanina 1.33 g
30%
Tirozină 1.04 g
23%
Valină 1.08 g
43%
Arginina 3.07 g
50%
Histidina 0.65 g
30%
Alanina 1.02 g
15%
Acid aspartic 3.13 g
25%
Acid glutamic 5.36 g
39%
Glicina 1.55 g
44%
Prolina 1.13 g
25%
Serina 1.26 g
15%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 6.37 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.04 g
Acid capric 0.04 g
Acid lauric 0.04 g
Acid miristic 0.01 g
Acid palmitic 4.65 g
Acid stearic 1.19 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 25.34 g
Acid hexadecenoic 0.05 g
Acid octadecenoic 24.64 g
Acid gondoic Omega-9 0.54 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 14.74 g
Acid octadecadienoic 14.64 g
Acid octadecatrienoic 0.02 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.04 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg