Alune virginia - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
24%
573 kcal
Calorii
34%
26 g
Proteină
6%
19 g
Carbohidrați
57%
49 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 3.75 g
-
Calorii 573.00 kcal
24%
Proteină 25.64 g
34%
Grăsimi (lipide) 48.66 g
57%
Frasin 3.19 g
-
Carbohidrați 18.75 g
6%
Fibre 8.77 g
-
Zaharuri 3.95 g
-
Minerale
Calciu, Ca 87.00 mg
8%
Fier, Fe 1.96 mg
19%
Magneziu, Mg 182.33 mg
45%
Fosfor, P 464.00 mg
66%
Potasiu, K 664.67 mg
14%
Sodiu, Na 149.67 mg
11%
Zinc, Zn 5.89 mg
53%
Cupru, Cu 1.22 mg
135%
Mangan, Mn 1.90 mg
82%
Seleniu, Se 7.37 mcg
13%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroten, beta 0.00 mcg
0%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 6.56 mg
44%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filochinona) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.40 mg
33%
Riboflavină 0.12 mg
9%
Niacina 13.92 mg
87%
Acid pantotenic 1.51 mg
30%
Vitamina B-6 0.28 mg
21%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 163.00 mcg
40%
Folat, DFE 163.00 mcg
40%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.25 g
31%
Treonina 0.88 g
36%
Isoleucina 0.90 g
45%
Leucina 1.66 g
36%
Lizina 0.92 g
22%
Metionină 0.31 g
17%
Cistina 0.33 g
18%
Fenilalanină 1.33 g
30%
Tirozină 1.04 g
23%
Valină 1.08 g
43%
Arginina 3.07 g
50%
Histidină 0.65 g
30%
Alanina 1.02 g
15%
Acid aspartic 3.13 g
25%
Acid glutamic 5.36 g
39%
Glicina 1.55 g
44%
Proline 1.13 g
25%
Serina 1.26 g
15%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 6.37 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.04 g
Acid capric, AGS 10:0 0.04 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.04 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.01 g
Acid palmitic, AGS 16:0 4.65 g
Acid stearic, AGS 18:0 1.19 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 25.34 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.05 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 24.64 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.54 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 14.74 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 14.64 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.02 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.04 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolul 0.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg