Virginia-Erdnüsse – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 3.75 g

0%

Kalorien 573.00 kcal

24%

Eiweiß 25.64 g

34%

Fette 48.66 g

57%

Asche 3.19 g

-

Kohlenhydrate 18.75 g

6%

Ballaststoffe 8.77 g

-

Zucker 3.95 g

-

Kalzium Ca 87.00 mg

8%

Eisen Fe 1.96 mg

19%

Magnesium Mg 182.33 mg

45%

Phosphor P 464.00 mg

66%

Kalium K 664.67 mg

14%

Natrium Na 149.67 mg

11%

Zink Zn 5.89 mg

53%

Kupfer Cu 1.22 mg

135%

Mangan Mn 1.90 mg

82%

Selen Se 7.37 mcg

13%

Vitamin A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-Carotin 0.00 mcg

0%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 6.56 mg

44%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 0.00 mcg

0%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.40 mg

33%

Vitamin B2 Riboflavin 0.12 mg

9%

Vitamin B3 Niacin 13.92 mg

87%

Vitamin B5 Pantothensäure 1.51 mg

30%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.28 mg

21%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 163.00 mcg

40%

Vitamin B9 Folate DFE 163.00 mcg

40%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Tryptophan 0.25 g

31%

Threonin 0.88 g

36%

Isoleucin 0.90 g

45%

Leucin 1.66 g

36%

Lysin 0.92 g

22%

Methionin 0.31 g

17%

Cystin 0.33 g

18%

Phenylalanin 1.33 g

30%

Tyrosin 1.04 g

23%

Valin 1.08 g

43%

Arginin 3.07 g

50%

Histidin 0.65 g

30%

Alanin 1.02 g

15%

Asparaginsäure 3.13 g

25%

Glutaminsäure 5.36 g

39%

Glycin 1.55 g

44%

Prolin 1.13 g

25%

Serin 1.26 g

15%

Gesättigte Fettsäuren 6.37 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.04 g

Caprinsäure 0.04 g

Laurinsäure 0.04 g

Myristinsäure 0.01 g

Palmitinsäure 4.65 g

Stearinsäure 1.19 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 25.34 g

Hexadecensäure 0.05 g

Octadecensäure 24.64 g

Gondosäure Omega-9 0.54 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 14.74 g

Octadecadiensäure 14.64 g

Octadecatriensäure 0.02 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.04 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Transfette 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg