Virginia-Erdnüsse roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 6.91 g

0%

Kalorien 563.00 kcal

24%

Eiweiß 25.19 g

33%

Fette 48.75 g

58%

Asche 2.61 g

-

Kohlenhydrate 16.54 g

5%

Ballaststoffe 8.50 g

-

Zucker 3.95 g

-

Kalzium Ca 89.00 mg

8%

Eisen Fe 2.55 mg

25%

Magnesium Mg 171.00 mg

42%

Phosphor P 380.00 mg

54%

Kalium K 690.00 mg

14%

Natrium Na 10.00 mg

0%

Zink Zn 4.43 mg

40%

Kupfer Cu 1.11 mg

123%

Mangan Mn 1.70 mg

73%

Selen Se 7.10 mcg

12%

Vitamin A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-Carotin 0.00 mcg

0%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 6.56 mg

44%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 0.00 mcg

0%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.65 mg

54%

Vitamin B2 Riboflavin 0.13 mg

10%

Vitamin B3 Niacin 12.38 mg

77%

Vitamin B5 Pantothensäure 1.76 mg

35%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.35 mg

26%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 239.00 mcg

59%

Vitamin B9 Folate DFE 239.00 mcg

59%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Tryptophan 0.25 g

30%

Threonin 0.86 g

35%

Isoleucin 0.89 g

44%

Leucin 1.63 g

35%

Lysin 0.90 g

22%

Methionin 0.31 g

17%

Cystin 0.32 g

17%

Phenylalanin 1.31 g

29%

Tyrosin 1.02 g

23%

Valin 1.06 g

42%

Arginin 3.01 g

49%

Histidin 0.64 g

30%

Alanin 1.00 g

15%

Asparaginsäure 3.07 g

25%

Glutaminsäure 5.27 g

38%

Glycin 1.52 g

43%

Prolin 1.11 g

24%

Serin 1.24 g

14%

Gesättigte Fettsäuren 6.43 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.04 g

Caprinsäure 0.04 g

Laurinsäure 0.04 g

Myristinsäure 0.01 g

Palmitinsäure 4.96 g

Stearinsäure 1.27 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 25.58 g

Hexadecensäure 0.05 g

Octadecensäure 24.69 g

Gondosäure Omega-9 0.54 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 14.88 g

Octadecadiensäure 14.65 g

Octadecatriensäure 0.02 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.04 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Transfette 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg