Erdnüsse roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 6.50 g

0%

Kalorien 567.00 kcal

24%

Eiweiß 25.80 g

34%

Fette 49.24 g

58%

Asche 2.33 g

-

Kohlenhydrate 16.13 g

5%

Ballaststoffe 8.50 g

-

Zucker 4.72 g

-

Kalzium Ca 92.00 mg

9%

Eisen Fe 4.58 mg

45%

Magnesium Mg 168.00 mg

42%

Phosphor P 376.00 mg

53%

Kalium K 705.00 mg

15%

Natrium Na 18.00 mg

1%

Zink Zn 3.27 mg

29%

Kupfer Cu 1.14 mg

127%

Mangan Mn 1.93 mg

84%

Selen Se 7.20 mcg

13%

Vitamin A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-Carotin 0.00 mcg

0%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 8.33 mg

57%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 0.00 mcg

0%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.64 mg

53%

Vitamin B2 Riboflavin 0.14 mg

10%

Vitamin B3 Niacin 12.07 mg

75%

Vitamin B4 Cholin 52.50 mg

10%

Vitamin B5 Pantothensäure 1.77 mg

35%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.35 mg

26%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 240.00 mcg

60%

Vitamin B9 Folate DFE 240.00 mcg

60%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Betain 0.60 mg

-

Tryptophan 0.25 g

31%

Threonin 0.88 g

36%

Isoleucin 0.91 g

45%

Leucin 1.67 g

36%

Lysin 0.93 g

22%

Methionin 0.32 g

17%

Cystin 0.33 g

18%

Phenylalanin 1.38 g

31%

Tyrosin 1.05 g

23%

Valin 1.08 g

43%

Arginin 3.09 g

50%

Histidin 0.65 g

31%

Alanin 1.03 g

15%

Asparaginsäure 3.15 g

25%

Glutaminsäure 5.39 g

39%

Glycin 1.55 g

44%

Prolin 1.14 g

25%

Serin 1.27 g

15%

Gesättigte Fettsäuren 6.28 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.03 g

Palmitinsäure 5.15 g

Stearinsäure 1.10 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 24.43 g

Hexadecensäure 0.01 g

Octadecensäure 23.76 g

Gondosäure Omega-9 0.66 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 15.56 g

Octadecadiensäure 15.56 g

Octadecatriensäure 0.00 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Transfette 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg