Арахис сырой - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
24%
567 ккал
Калории
34%
26 г
Белки
5%
16 г
Углеводы
58%
49 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 6.50 г
0%
Калории 567.00 ккал
24%
Белки 25.80 г
34%
Жиры 49.24 г
58%
Зола 2.33 г
-
Углеводы 16.13 г
5%
Клетчатка 8.50 г
-
Сахара 4.72 г
-
Минералы
Кальций Ca 92.00 мг
9%
Железо Fe 4.58 мг
45%
Магний Mg 168.00 мг
42%
Фосфор P 376.00 мг
53%
Калий K 705.00 мг
15%
Натрий Na 18.00 мг
1%
Цинк Zn 3.27 мг
29%
Медь Cu 1.14 мг
127%
Марганец Mn 1.93 мг
84%
Селен Se 7.20 мкг
13%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 8.33 мг
57%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.64 мг
53%
Витамин B2 Рибофлавин 0.14 мг
10%
Витамин B3 Ниацин 12.07 мг
75%
Витамин B4 Холин 52.50 мг
10%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.77 мг
35%
Витамин B6 Пиридоксин 0.35 мг
26%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 240.00 мкг
60%
Витамин B9 Фолаты DFE 240.00 мкг
60%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Бетаин 0.60 мг
-
Триптофан 0.25 г
31%
Треонин 0.88 г
36%
Изолейцин 0.91 г
45%
Лейцин 1.67 г
36%
Лизин 0.93 г
22%
Метионин 0.32 г
17%
Цистин 0.33 г
18%
Фенилаланин 1.38 г
31%
Тирозин 1.05 г
23%
Валин 1.08 г
43%
Аргинин 3.09 г
50%
Гистидин 0.65 г
31%
Аланин 1.03 г
15%
Аспарагиновая кислота 3.15 г
25%
Глютаминовая кислота 5.39 г
39%
Глицин 1.55 г
44%
Пролин 1.14 г
25%
Серин 1.27 г
15%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 6.28 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.03 г
Пальмитиновая кислота 5.15 г
Стеариновая кислота 1.10 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 24.43 г
Гексадеценовая кислота 0.01 г
Октадеценовая кислота 23.76 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.66 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 15.56 г
Октадекадиеновая кислота 15.56 г
Октадекатриеновая кислота 0.00 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжиры 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг