Spanische Erdnüsse roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
24%
570 kcal
Kalorien
34%
26 g
Eiweiß
5%
16 g
Kohlenhydrate
59%
50 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 6.39 g
0%
Kalorien 570.00 kcal
24%
Eiweiß 26.15 g
34%
Fette 49.60 g
59%
Asche 2.03 g
-
Kohlenhydrate 15.83 g
5%
Ballaststoffe 9.50 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 106.00 mg
10%
Eisen Fe 3.91 mg
39%
Magnesium Mg 188.00 mg
47%
Phosphor P 388.00 mg
55%
Kalium K 744.00 mg
15%
Natrium Na 22.00 mg
1%
Zink Zn 2.12 mg
19%
Kupfer Cu 0.90 mg
100%
Mangan Mn 2.64 mg
114%
Selen Se 7.20 mcg
13%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-Carotin 0.00 mcg
0%
Alpha-Carotin 0.00 mcg
0%
Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg
-
Lycopin 0.00 mcg
-
Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg
-
Vitamin D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamin K1 Phyllochinon 0.00 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg
0%
Vitamin B1 Thiamin 0.68 mg
56%
Vitamin B2 Riboflavin 0.14 mg
10%
Vitamin B3 Niacin 15.93 mg
99%
Vitamin B5 Pantothensäure 1.77 mg
35%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.35 mg
26%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 240.00 mcg
60%
Vitamin B9 Folate DFE 240.00 mcg
60%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Aminosäuren
Tryptophan 0.25 g
31%
Threonin 0.90 g
37%
Isoleucin 0.92 g
46%
Leucin 1.70 g
36%
Lysin 0.94 g
22%
Methionin 0.32 g
17%
Cystin 0.34 g
18%
Phenylalanin 1.36 g
30%
Tyrosin 1.06 g
24%
Valin 1.10 g
43%
Arginin 3.13 g
51%
Histidin 0.66 g
31%
Alanin 1.04 g
15%
Asparaginsäure 3.19 g
26%
Glutaminsäure 5.47 g
40%
Glycin 1.58 g
45%
Prolin 1.15 g
25%
Serin 1.29 g
15%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 7.10 g
Butansäure 0.00 g
Capronsäure 0.00 g
Caprylsäure 0.04 g
Caprinsäure 0.04 g
Laurinsäure 0.04 g
Myristinsäure 0.03 g
Palmitinsäure 5.67 g
Stearinsäure 1.29 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 22.33 g
Hexadecensäure 0.05 g
Octadecensäure 21.76 g
Gondosäure Omega-9 0.52 g
Erucasäure Omega-9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 17.24 g
Octadecadiensäure 17.19 g
Octadecatriensäure 0.01 g
Stearidonsäure Omega-3 0.00 g
Eicosatetraensäure 0.04 g
Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g
Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g
Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g
Trans-Fettsäuren
Transfette 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg
Andere
Äthylalkohol 0.00 g
Koffein 0.00 mg
Theobromin 0.00 mg