Cacahuetes español crudos - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
24%
570 kcal
Calorías
34%
26 g
Proteína
5%
16 g
Carbohidratos
59%
50 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 6.39 g
0%
Calorías 570.00 kcal
24%
Proteína 26.15 g
34%
Grasa 49.60 g
59%
Ceniza 2.03 g
-
Carbohidratos 15.83 g
5%
Fibra 9.50 g
-
Minerales
Calcio Ca 106.00 mg
10%
Hierro Fe 3.91 mg
39%
Magnesio Mg 188.00 mg
47%
Fósforo P 388.00 mg
55%
Potasio K 744.00 mg
15%
Sodio Na 22.00 mg
1%
Zinc Zn 2.12 mg
19%
Cobre Cu 0.90 mg
100%
Manganeso Mn 2.64 mg
114%
Selenio Se 7.20 mcg
13%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroteno 0.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.68 mg
56%
Vitamina B2 Riboflavina 0.14 mg
10%
Vitamina B3 Niacina 15.93 mg
99%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.77 mg
35%
Vitamina B6 Piridoxina 0.35 mg
26%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 240.00 mcg
60%
Vitamina B9 Folato DFE 240.00 mcg
60%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.25 g
31%
Treonina 0.90 g
37%
Isoleucina 0.92 g
46%
Leucina 1.70 g
36%
Lisina 0.94 g
22%
Metionina 0.32 g
17%
Cistina 0.34 g
18%
Fenilalanina 1.36 g
30%
Tirosina 1.06 g
24%
Valina 1.10 g
43%
Arginina 3.13 g
51%
Histidina 0.66 g
31%
Alanina 1.04 g
15%
Ácido aspártico 3.19 g
26%
Ácido glutámico 5.47 g
40%
Glicina 1.58 g
45%
Prolina 1.15 g
25%
Serina 1.29 g
15%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 7.10 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.04 g
Ácido cáprico 0.04 g
Ácido láurico 0.04 g
Ácido mirístico 0.03 g
Ácido palmítico 5.67 g
Ácido esteárico 1.29 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 22.33 g
Ácido hexadecénico 0.05 g
Ácido octadecenoico 21.76 g
Ácido gondoico Omega-9 0.52 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 17.24 g
Ácido octadecadienoico 17.19 g
Ácido octadecatrienoico 0.01 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.04 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg