Cacahuetes español - composición, beneficios y daños
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por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
25%
576 kcal
Calorías
36%
27 g
Proteína
5%
17 g
Carbohidratos
58%
49 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 3.32 g
0%
Calorías 576.00 kcal
25%
Proteína 27.39 g
36%
Grasa 49.23 g
58%
Ceniza 3.16 g
-
Carbohidratos 16.91 g
5%
Fibra 9.10 g
-
Minerales
Calcio Ca 102.00 mg
10%
Hierro Fe 2.82 mg
28%
Magnesio Mg 174.67 mg
43%
Fósforo P 387.33 mg
55%
Potasio K 765.33 mg
16%
Sodio Na 153.67 mg
11%
Zinc Zn 2.04 mg
18%
Cobre Cu 0.74 mg
82%
Manganeso Mn 2.45 mg
106%
Selenio Se 7.40 mcg
13%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroteno 0.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.44 mg
36%
Vitamina B2 Riboflavina 0.10 mg
7%
Vitamina B3 Niacina 15.26 mg
95%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.52 mg
30%
Vitamina B6 Piridoxina 0.29 mg
22%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 164.00 mcg
41%
Vitamina B9 Folato DFE 164.00 mcg
41%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.27 g
33%
Treonina 0.94 g
39%
Isoleucina 0.96 g
48%
Leucina 1.78 g
38%
Lisina 0.98 g
23%
Metionina 0.34 g
18%
Cistina 0.35 g
19%
Fenilalanina 1.42 g
32%
Tirosina 1.11 g
25%
Valina 1.15 g
45%
Arginina 3.28 g
53%
Histidina 0.69 g
32%
Alanina 1.09 g
16%
Ácido aspártico 3.34 g
27%
Ácido glutámico 5.72 g
42%
Glicina 1.65 g
47%
Prolina 1.21 g
26%
Serina 1.35 g
16%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 7.40 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.04 g
Ácido cáprico 0.04 g
Ácido láurico 0.04 g
Ácido mirístico 0.03 g
Ácido palmítico 5.63 g
Ácido esteárico 1.28 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 22.16 g
Ácido hexadecénico 0.04 g
Ácido octadecenoico 21.59 g
Ácido gondoico Omega-9 0.52 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 17.08 g
Ácido octadecadienoico 17.06 g
Ácido octadecatrienoico 0.01 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.04 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg