Amendoim espanhol - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
25%
576 kcal
Calorias
36%
27 g
Proteína
5%
17 g
Carboidrato
58%
49 g
Gordura (lipídios)
Nutrientes gerais
Água 3.32 g
-
Calorias 576.00 kcal
25%
Proteína 27.39 g
36%
Gordura (lipídios) 49.23 g
58%
Cinzas 3.16 g
-
Carboidrato 16.91 g
5%
Fibra 9.10 g
-
Minerais
Cálcio, Ca 102.00 mg
10%
Ferro, Fe 2.82 mg
28%
Magnésio, Mg 174.67 mg
43%
Fósforo, P 387.33 mg
55%
Potássio, K 765.33 mg
16%
Sódio, Na 153.67 mg
11%
Zinco, Zn 2.04 mg
18%
Cobre, Cu 0.74 mg
82%
Manganês, Mn 2.45 mg
106%
Selênio, Se 7.40 mcg
13%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroteno, beta 0.00 mcg
0%
Caroteno, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filoquinona) 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.44 mg
36%
Riboflavina 0.10 mg
7%
Niacina 15.26 mg
95%
Ácido pantotênico 1.52 mg
30%
Vitamina B-6 0.29 mg
22%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 164.00 mcg
41%
Folato, DFE 164.00 mcg
41%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptofano 0.27 g
33%
Treonina 0.94 g
39%
Isoleucina 0.96 g
48%
Leucina 1.78 g
38%
Lisina 0.98 g
23%
Metionina 0.34 g
18%
Cistina 0.35 g
19%
Fenilalanina 1.42 g
32%
Tirosina 1.11 g
25%
Valina 1.15 g
45%
arginina 3.28 g
53%
Histidina 0.69 g
32%
Alanina 1.09 g
16%
Ácido aspártico 3.34 g
27%
Ácido glutâmico 5.72 g
42%
Glicina 1.65 g
47%
Prolina 1.21 g
26%
Serina 1.35 g
16%
Ácidos graxos saturados
Ácidos graxos saturados (AGS) 7.40 g
Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g
Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g
Ácido caprílico, AGS 8:0 0.04 g
Ácido cáprico, AGS 10:0 0.04 g
Ácido láurico, AGS 12:0 0.04 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.03 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 5.63 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 1.28 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 22.16 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.04 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 21.59 g
Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.52 g
Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 17.08 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 17.06 g
Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.01 g
Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.04 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Ácidos gordos trans
Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg
Outro
Álcool, etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg