Alune spaniolă crude - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
24%
570 kcal
Calorii
34%
26 g
Proteine
5%
16 g
Carbohidrați
59%
50 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 6.39 g
0%
Calorii 570.00 kcal
24%
Proteine 26.15 g
34%
Grăsime 49.60 g
59%
Cenușă 2.03 g
-
Carbohidrați 15.83 g
5%
Fibre 9.50 g
-
Minerale
Calciu Ca 106.00 mg
10%
Fier Fe 3.91 mg
39%
Magneziu Mg 188.00 mg
47%
Fosfor P 388.00 mg
55%
Potasiu K 744.00 mg
15%
Sodiu Na 22.00 mg
1%
Zinc Zn 2.12 mg
19%
Cupru Cu 0.90 mg
100%
Mangan Mn 2.64 mg
114%
Seleniu Se 7.20 mcg
13%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.68 mg
56%
Vitamina B2 Riboflavină 0.14 mg
10%
Vitamina B3 Niacină 15.93 mg
99%
Vitamina B5 Acid pantotenic 1.77 mg
35%
Vitamina B6 piridoxină 0.35 mg
26%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 240.00 mcg
60%
Vitamina B9 Folat DFE 240.00 mcg
60%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.25 g
31%
Treonină 0.90 g
37%
Izoleucină 0.92 g
46%
Leucina 1.70 g
36%
Lizina 0.94 g
22%
Metionina 0.32 g
17%
Cistina 0.34 g
18%
Fenilalanina 1.36 g
30%
Tirozină 1.06 g
24%
Valină 1.10 g
43%
Arginina 3.13 g
51%
Histidina 0.66 g
31%
Alanina 1.04 g
15%
Acid aspartic 3.19 g
26%
Acid glutamic 5.47 g
40%
Glicina 1.58 g
45%
Prolina 1.15 g
25%
Serina 1.29 g
15%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 7.10 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.04 g
Acid capric 0.04 g
Acid lauric 0.04 g
Acid miristic 0.03 g
Acid palmitic 5.67 g
Acid stearic 1.29 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 22.33 g
Acid hexadecenoic 0.05 g
Acid octadecenoic 21.76 g
Acid gondoic Omega-9 0.52 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 17.24 g
Acid octadecadienoic 17.19 g
Acid octadecatrienoic 0.01 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.04 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg