Cacahuètes de Virginie crues - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
24%
563 kcal
Calories
33%
25 g
Protéine
5%
17 g
Glucides
58%
49 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 6.91 g
-
Calories 563.00 kcal
24%
Protéine 25.19 g
33%
Gras (lipides) 48.75 g
58%
Cendre 2.61 g
-
Glucides 16.54 g
5%
Fibres 8.50 g
-
Sucres 3.95 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 89.00 mg
8%
Fer, Fe 2.55 mg
25%
Magnésium, Mg 171.00 mg
42%
Phosphore, P 380.00 mg
54%
Potassium, K 690.00 mg
14%
Sodium, Na 10.00 mg
0%
Zinc, Zn 4.43 mg
40%
Cuivre, Cu 1.11 mg
123%
Manganèse, Mn 1.70 mg
73%
Sélénium, Se 7.10 mcg
12%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 0.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Carotène, bêta 0.00 mcg
0%
Carotène, alpha 0.00 mcg
0%
Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg
-
Vitamine E (alpha-tocophérol) 6.56 mg
44%
Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine K (phylloquinone) 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg
0%
Thiamine 0.65 mg
54%
Riboflavine 0.13 mg
10%
Niacine 12.38 mg
77%
Acide pantothénique 1.76 mg
35%
Vitamine B-6 0.35 mg
26%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 239.00 mcg
59%
Folate, DFE 239.00 mcg
59%
Vitamine B-12 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.25 g
30%
Thréonine 0.86 g
35%
Isoleucine 0.89 g
44%
Leucine 1.63 g
35%
Lysine 0.90 g
22%
Méthionine 0.31 g
17%
Cystine 0.32 g
17%
Phénylalanine 1.31 g
29%
Tyrosine 1.02 g
23%
Valine 1.06 g
42%
Arginine 3.01 g
49%
Histidine 0.64 g
30%
Alanine 1.00 g
15%
L'acide aspartique 3.07 g
25%
Acide glutamique 5.27 g
38%
Glycine 1.52 g
43%
Proline 1.11 g
24%
Sérine 1.24 g
14%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 6.43 g
Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g
Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g
Acide caprylique, AGS 8:0 0.04 g
Acide caprique, AGS 10:0 0.04 g
Acide laurique, AGS 12:0 0.04 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.01 g
Acide palmitique, AGS 16:0 4.96 g
Acide stéarique, AGS 18:0 1.27 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 25.58 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.05 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 24.69 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.54 g
Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 14.88 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 14.65 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.02 g
Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.04 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acides gras trans
Acides gras trans (AGT) 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Alcool, éthyle 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg