Cacahuètes de Virginie crues - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
24%
563 kcal
Calories
33%
25 g
Protéines
5%
17 g
Glucides
58%
49 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 6.91 g
0%
Calories 563.00 kcal
24%
Protéines 25.19 g
33%
Graisses 48.75 g
58%
Cendre 2.61 g
-
Glucides 16.54 g
5%
Fibre 8.50 g
-
Sucres 3.95 g
-
Minéraux
Calcium Ca 89.00 mg
8%
Fer Fe 2.55 mg
25%
Magnésium Mg 171.00 mg
42%
Phosphore P 380.00 mg
54%
Potassium K 690.00 mg
14%
Sodium Na 10.00 mg
0%
Zinc Zn 4.43 mg
40%
Cuivre Cu 1.11 mg
123%
Manganèse Mn 1.70 mg
73%
Sélénium Se 7.10 mcg
12%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 0.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Bêta-carotène 0.00 mcg
0%
Alpha-carotène 0.00 mcg
0%
Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg
-
Vitamine E Alpha-tocophérol 6.56 mg
44%
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamine K1 Phylloquinone 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg
0%
Vitamine B1 Thiamine 0.65 mg
54%
Vitamine B2 Riboflavine 0.13 mg
10%
Vitamine B3 Niacine 12.38 mg
77%
Vitamine B5 Acide pantothénique 1.76 mg
35%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.35 mg
26%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 239.00 mcg
59%
Vitamine B9 Folate DFE 239.00 mcg
59%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.25 g
30%
Thréonine 0.86 g
35%
Isoleucine 0.89 g
44%
Leucine 1.63 g
35%
Lysine 0.90 g
22%
Méthionine 0.31 g
17%
Cystine 0.32 g
17%
Phénylalanine 1.31 g
29%
Tyrosine 1.02 g
23%
Valine 1.06 g
42%
Arginine 3.01 g
49%
Histidine 0.64 g
30%
Alanine 1.00 g
15%
Acide aspartique 3.07 g
25%
Acide glutamique 5.27 g
38%
Glycine 1.52 g
43%
Proline 1.11 g
24%
Sérine 1.24 g
14%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 6.43 g
Acide butyrique 0.00 g
Acide caproïque 0.00 g
Acide caprylique 0.04 g
Acide caprique 0.04 g
Acide laurique 0.04 g
Acide myristique 0.01 g
Acide palmitique 4.96 g
Acide stéarique 1.27 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 25.58 g
Acide hexadécénoïque 0.05 g
Acide octadécénoïque 24.69 g
Acide gondoïque oméga-9 0.54 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 14.88 g
Acide octadécadiénoïque 14.65 g
Acide octadécatriénoïque 0.02 g
Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g
Acide eicosatétraénoïque 0.04 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g
Acides gras trans
Acides gras trans 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg