Cacahuetes de virginia crudos - composición, beneficios y daños

Agua 6.91 g

-

Calorías 563.00 kcal

24%

Proteína 25.19 g

33%

Grasas (lípidos) 48.75 g

58%

Ceniza 2.61 g

-

Carbohidrato 16.54 g

5%

Fibra 8.50 g

-

Azúcares 3.95 g

-

Calcio, Ca 89.00 mg

8%

Hierro, Fe 2.55 mg

25%

Magnesio, Mg 171.00 mg

42%

Fósforo, P 380.00 mg

54%

Potasio, K 690.00 mg

14%

Sodio, Na 10.00 mg

0%

cinc, Zn 4.43 mg

40%

Cobre, Cu 1.11 mg

123%

Manganeso, Mn 1.70 mg

73%

Selenio, Se 7.10 mcg

12%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Caroteno, beta 0.00 mcg

0%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 6.56 mg

44%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina K (filoquinona) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.65 mg

54%

Riboflavina 0.13 mg

10%

Niacina 12.38 mg

77%

Ácido pantoténico 1.76 mg

35%

vitamina B-6 0.35 mg

26%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 239.00 mcg

59%

Folato, DFE 239.00 mcg

59%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptófano 0.25 g

30%

Treonina 0.86 g

35%

Isoleucina 0.89 g

44%

Leucina 1.63 g

35%

Lisina 0.90 g

22%

Metionina 0.31 g

17%

Cistina 0.32 g

17%

Fenilalanina 1.31 g

29%

Tirosina 1.02 g

23%

Valina 1.06 g

42%

Arginina 3.01 g

49%

Histidina 0.64 g

30%

Alanina 1.00 g

15%

Ácido aspártico 3.07 g

25%

Ácido glutamico 5.27 g

38%

Glicina 1.52 g

43%

Prolina 1.11 g

24%

Serina 1.24 g

14%

Ácidos grasos saturados (AGS) 6.43 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.04 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.04 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.04 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.01 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 4.96 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 1.27 g

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 25.58 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.05 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 24.69 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.54 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 14.88 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 14.65 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.02 g

Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.04 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Ácidos grasos trans (AGT) 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Alcohol, etilo 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg