Feijão carioca (com sal) - composição, benefícios e malefícios

Água 62.95 g

-

Calorias 143.00 kcal

6%

Proteína 9.01 g

12%

Gordura (lipídios) 0.65 g

0%

Cinzas 1.17 g

-

Carboidrato 26.22 g

8%

Fibra 9.00 g

-

Açúcares 0.34 g

-

Sacarose 0.34 g

-

Glicose (dextrose) 0.00 g

-

Frutose 0.00 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Amido 15.15 g

-

Cálcio, Ca 46.00 mg

4%

Ferro, Fe 2.09 mg

20%

Magnésio, Mg 50.00 mg

12%

Fósforo, P 147.00 mg

21%

Potássio, K 436.00 mg

9%

Sódio, Na 238.00 mg

18%

Zinco, Zn 0.98 mg

8%

Cobre, Cu 0.22 mg

24%

Manganês, Mn 0.45 mg

19%

Selênio, Se 6.20 mcg

11%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Caroteno, beta 0.00 mcg

0%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.94 mg

6%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina K (filoquinona) 3.50 mcg

2%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.80 mg

0%

Tiamina 0.19 mg

16%

Riboflavina 0.06 mg

4%

Niacina 0.32 mg

1%

Ácido pantotênico 0.21 mg

4%

Vitamina B-6 0.23 mg

17%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 172.00 mcg

43%

Folato, DFE 172.00 mcg

43%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.10 g

12%

Treonina 0.35 g

14%

Isoleucina 0.37 g

18%

Leucina 0.66 g

14%

Lisina 0.57 g

13%

Metionina 0.13 g

6%

Cistina 0.09 g

5%

Fenilalanina 0.45 g

10%

Tirosina 0.23 g

5%

Valina 0.44 g

17%

arginina 0.52 g

8%

Histidina 0.23 g

11%

Alanina 0.35 g

5%

Ácido aspártico 1.01 g

8%

Ácido glutâmico 1.27 g

9%

Glicina 0.33 g

9%

Prolina 0.35 g

7%

Serina 0.45 g

5%

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.11 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.11 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.00 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.11 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.11 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.19 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.08 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.11 g

Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g

Colesterol 0.00 mg