Rebentos de pokeberry fervidos (com sal) - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
0%
20 kcal
Calorias
3%
2 g
Proteína
1%
3 g
Carboidrato
0%
0 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 92.90 g
4%
Calorias 20.00 kcal
0%
Proteína 2.30 g
3%
Gordura 0.40 g
0%
Cinzas 1.30 g
-
Carboidrato 3.10 g
1%
Fibra 1.50 g
-
Açúcares 1.60 g
-
Minerais
Cálcio Ca 53.00 mg
5%
Ferro Fe 1.20 mg
12%
Magnésio Mg 14.00 mg
3%
Fósforo P 33.00 mg
4%
Potássio K 184.00 mg
3%
Sódio Na 254.00 mg
19%
Zinco Zn 0.19 mg
1%
Cobre Cu 0.13 mg
13%
Manganês Mn 0.34 mg
14%
Selénio Se 0.90 mcg
1%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 435.00 mcg
48%
Retinol 0.00 mcg
0%
Betacaroteno 5220.00 mcg
104%
Alfacaroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 1747.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.85 mg
5%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 108.00 mcg
90%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 82.00 mg
91%
Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg
5%
Vitamina B2 Riboflavina 0.25 mg
19%
Vitamina B3 Niacina 1.10 mg
6%
Vitamina B4 Colina 0.30 mg
0%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.04 mg
0%
Vitamina B6 Piridoxina 0.11 mg
8%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 9.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folatos DFE 9.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Betaína 0.20 mg
-
Ácidos gordos trans
Gordura trans 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg
Outro
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg