Muguri de pokeberry fierți (cu sare) - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
0%
20 kcal
Calorii
3%
2 g
Proteină
1%
3 g
Carbohidrați
0%
0 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 92.90 g
-
Calorii 20.00 kcal
0%
Proteină 2.30 g
3%
Grăsimi (lipide) 0.40 g
0%
Frasin 1.30 g
-
Carbohidrați 3.10 g
1%
Fibre 1.50 g
-
Zaharuri 1.60 g
-
Minerale
Calciu, Ca 53.00 mg
5%
Fier, Fe 1.20 mg
12%
Magneziu, Mg 14.00 mg
3%
Fosfor, P 33.00 mg
4%
Potasiu, K 184.00 mg
3%
Sodiu, Na 254.00 mg
19%
Zinc, Zn 0.19 mg
1%
Cupru, Cu 0.13 mg
13%
Mangan, Mn 0.34 mg
14%
Seleniu, Se 0.90 mcg
1%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 435.00 mcg
48%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroten, beta 5220.00 mcg
104%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 1747.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.85 mg
5%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filochinona) 108.00 mcg
90%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 82.00 mg
91%
Tiamina 0.07 mg
5%
Riboflavină 0.25 mg
19%
Niacina 1.10 mg
6%
Acid pantotenic 0.04 mg
0%
Vitamina B-6 0.11 mg
8%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 9.00 mcg
2%
Folat, DFE 9.00 mcg
2%
Colina, total 0.30 mg
0%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Betaină 0.20 mg
-
Acizi grași trans
Acizi grași trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolul 0.00 mg
Alte
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg