Folhados de batata congelados - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
7%
178 kcal
Calorias
2%
2 g
Proteína
8%
25 g
Carboidrato
10%
9 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 62.80 g
3%
Calorias 178.00 kcal
7%
Proteína 1.93 g
2%
Gordura 8.71 g
10%
Cinzas 1.75 g
-
Carboidrato 24.80 g
8%
Fibra 2.30 g
-
Açúcares 0.28 g
-
Sacarose 0.13 g
-
Glicose 0.16 g
-
Frutose 0.00 g
-
Lactose 0.00 g
-
Maltose 0.00 g
-
Galactose 0.00 g
-
Amido 21.58 g
-
Minerais
Cálcio Ca 13.00 mg
1%
Ferro Fe 0.47 mg
4%
Magnésio Mg 16.00 mg
4%
Fósforo P 64.00 mg
9%
Potássio K 247.00 mg
5%
Sódio Na 428.00 mg
32%
Zinco Zn 0.26 mg
2%
Cobre Cu 0.08 mg
8%
Manganês Mn 0.11 mg
4%
Selénio Se 0.30 mcg
0%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Betacaroteno 3.00 mcg
0%
Alfacaroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 15.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.11 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 2.50 mcg
2%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 6.90 mg
7%
Vitamina B1 Tiamina 0.18 mg
15%
Vitamina B2 Riboflavina 0.06 mg
4%
Vitamina B3 Niacina 1.82 mg
11%
Vitamina B4 Colina 24.90 mg
4%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.58 mg
11%
Vitamina B6 Piridoxina 0.19 mg
14%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 17.00 mcg
4%
Vitamina B9 Folatos DFE 17.00 mcg
4%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptofano 0.02 g
2%
Treonina 0.08 g
3%
Isoleucina 0.08 g
4%
Leucina 0.14 g
3%
Lisina 0.13 g
3%
Metionina 0.03 g
1%
Cistina 0.04 g
1%
Fenilalanina 0.09 g
2%
Tirosina 0.07 g
1%
Valina 0.12 g
4%
Arginina 0.12 g
2%
Histidina 0.04 g
2%
Alanina 0.09 g
1%
Ácido aspártico 0.35 g
2%
Ácido glutâmico 0.31 g
2%
Glicina 0.08 g
2%
Prolina 0.09 g
1%
Serina 0.10 g
1%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 1.42 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.04 g
Ácido pentadecílico 0.00 g
Ácido palmítico 1.07 g
Ácido margárico 0.01 g
Ácido esteárico 0.24 g
Ácido araquídico 0.04 g
Ácido beénico 0.02 g
Ácido lignocérico 0.01 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 3.38 g
Ácido miristoleico Ómega-5 0.00 g
Ácido pentadecanóico 0.00 g
Ácido hexadecenóico 0.03 g
Ácido Palmitoleico Ómega-7 0.03 g
Ácido margarólico 0.01 g
Ácido octadecenóico 3.28 g
Ácido oleico Ómega-9 3.27 g
Ácido gondóico Omega-9 0.06 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácido docosenóico 0.00 g
Ácido nervónico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 3.14 g
Ácido octadecadienóico 2.90 g
Ácido linoleico Ómega-6 2.84 g
Ácido linoleico conjugado CLA Ómega-6 0.01 g
Ácido octadecatrienóico 0.23 g
Ácido alfa-linolénico ALA Ómega-3 0.22 g
Ácido gama-linolénico GLA Ómega-6 0.01 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosadienóico Ómega-6 0.00 g
Ácido eicosatrienóico 0.00 g
Ácido eicosatrienóico Ómega-3 0.00 g
Ácido eicosatrienóico Ómega-6 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.00 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g
Ácido adrenérgico Ómega-6 0.00 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g
Ácidos gordos trans
Gordura trans 0.06 g
Ácidos gordos trans-monoenóicos 0.01 g
Ácido palmitelaídico 0.00 g
Ácido elaídico 0.01 g
Ácido brassídico 0.00 g
Ácido octadecadienóico trans 0.05 g
Ácidos gordos trans-polienoicos 0.05 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg