Nutrionio
Abóbora de bolota cozida

Abóbora de bolota cozida - composição, benefícios e malefícios

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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes

1%

45 kcal

Calorias

1%

1 g

Proteína

3%

12 g

Carboidrato

0%

0 g

Gordura (lipídios)

Nutrientes gerais

Água 86.30 g

-

-

Calorias 45.00 kcal

1%

45.00

Proteína 0.90 g

1%

0.90

Gordura (lipídios) 0.11 g

0%

0.11

Cinzas 1.01 g

-

-

Carboidrato 11.68 g

3%

11.68

Fibra 3.50 g

-

-

Minerais

Cálcio, Ca 35.00 mg

3%

35.00

Ferro, Fe 0.75 mg

7%

0.75

Magnésio, Mg 34.50 mg

8%

34.50

Fósforo, P 36.00 mg

5%

36.00

Potássio, K 350.00 mg

7%

350.00

Sódio, Na 121.50 mg

9%

121.50

Zinco, Zn 0.14 mg

1%

0.14

Cobre, Cu 0.07 mg

7%

0.07

Manganês, Mn 0.19 mg

8%

0.19

Selênio, Se 0.55 mcg

1%

0.55

Vitaminas (lipossolúveis)

Vitamina A 24.00 mcg

2%

24.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Caroteno, beta 490.00 mcg

9%

490.00

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína + zeaxantina 66.00 mcg

-

-

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitaminas (solúveis em água)

Vitamina C, ácido ascórbico total 8.65 mg

9%

8.65

Tiamina 0.13 mg

11%

0.13

Riboflavina 0.01 mg

0%

0.01

Niacina 0.71 mg

4%

0.71

Ácido pantotênico 0.40 mg

8%

0.40

Vitamina B-6 0.16 mg

11%

0.16

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato, comida 15.00 mcg

3%

15.00

Folato, DFE 15.00 mcg

3%

15.00

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoácidos

Triptofano 0.01 g

1%

0.01

Treonina 0.03 g

1%

0.03

Isoleucina 0.03 g

1%

0.03

Leucina 0.05 g

1%

0.05

Lisina 0.03 g

0%

0.03

Metionina 0.01 g

0%

0.01

Cistina 0.01 g

0%

0.01

Fenilalanina 0.03 g

0%

0.03

Tirosina 0.03 g

0%

0.03

Valina 0.04 g

1%

0.04

arginina 0.05 g

0%

0.05

Histidina 0.02 g

0%

0.02

Alanina 0.04 g

0%

0.04

Ácido aspártico 0.10 g

0%

0.10

Ácido glutâmico 0.16 g

1%

0.16

Glicina 0.03 g

0%

0.03

Prolina 0.03 g

0%

0.03

Serina 0.03 g

0%

0.03

Ácidos graxos saturados

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.02 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.02 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.00 g

Ácidos graxos monoinsaturados

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.01 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.01 g

Ácidos graxos poliinsaturados

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.05 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.02 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.03 g

Ácidos gordos trans

Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g

Esteróis

Colesterol 0.00 mg