Abóbora de bolota - composição, benefícios e malefícios

Água 86.60 g

-

Calorias 44.00 kcal

1%

Proteína 0.88 g

1%

Gordura (lipídios) 0.11 g

0%

Cinzas 0.99 g

-

Carboidrato 11.43 g

3%

Fibra 3.10 g

-

Cálcio, Ca 34.60 mg

3%

Ferro, Fe 0.74 mg

7%

Magnésio, Mg 34.00 mg

8%

Fósforo, P 36.00 mg

5%

Potássio, K 349.40 mg

7%

Sódio, Na 97.80 mg

7%

Zinco, Zn 0.14 mg

1%

Cobre, Cu 0.07 mg

7%

Manganês, Mn 0.19 mg

8%

Selênio, Se 0.54 mcg

0%

Vitamina A 22.80 mcg

2%

Retinol 0.00 mcg

0%

Caroteno, beta 355.00 mcg

7%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 52.00 mcg

-

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 9.12 mg

10%

Tiamina 0.13 mg

11%

Riboflavina 0.01 mg

0%

Niacina 0.70 mg

4%

Ácido pantotênico 0.40 mg

8%

Vitamina B-6 0.16 mg

11%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 15.40 mcg

3%

Folato, DFE 15.40 mcg

3%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.01 g

1%

Treonina 0.03 g

1%

Isoleucina 0.03 g

1%

Leucina 0.05 g

1%

Lisina 0.03 g

0%

Metionina 0.01 g

0%

Cistina 0.01 g

0%

Fenilalanina 0.03 g

0%

Tirosina 0.03 g

0%

Valina 0.04 g

1%

arginina 0.05 g

0%

Histidina 0.02 g

0%

Alanina 0.04 g

0%

Ácido aspártico 0.09 g

0%

Ácido glutâmico 0.15 g

1%

Glicina 0.03 g

0%

Prolina 0.03 g

0%

Serina 0.03 g

0%

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.02 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.02 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.00 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.01 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.01 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.05 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.02 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.03 g

Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g

Colesterol 0.00 mg