Abóbora de bolota fervida - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
1%
34 kcal
Calorias
0%
1 g
Proteína
2%
9 g
Carboidrato
0%
0 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 89.70 g
4%
Calorias 34.00 kcal
1%
Proteína 0.67 g
0%
Gordura 0.08 g
0%
Cinzas 0.76 g
-
Carboidrato 8.79 g
2%
Fibra 2.60 g
-
Minerais
Cálcio Ca 26.00 mg
2%
Ferro Fe 0.56 mg
5%
Magnésio Mg 26.00 mg
6%
Fósforo P 27.00 mg
3%
Potássio K 263.00 mg
5%
Sódio Na 121.00 mg
9%
Zinco Zn 0.11 mg
1%
Cobre Cu 0.05 mg
5%
Manganês Mn 0.15 mg
6%
Selénio Se 0.40 mcg
0%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 27.00 mcg
3%
Retinol 0.00 mcg
0%
Betacaroteno 490.00 mcg
9%
Alfacaroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 66.00 mcg
-
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 6.50 mg
7%
Vitamina B1 Tiamina 0.10 mg
8%
Vitamina B2 Riboflavina 0.01 mg
0%
Vitamina B3 Niacina 0.53 mg
3%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.30 mg
6%
Vitamina B6 Piridoxina 0.12 mg
9%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 11.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folatos DFE 11.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptofano 0.01 g
1%
Treonina 0.02 g
0%
Isoleucina 0.03 g
1%
Leucina 0.04 g
0%
Lisina 0.03 g
0%
Metionina 0.01 g
0%
Cistina 0.01 g
0%
Fenilalanina 0.03 g
0%
Tirosina 0.02 g
0%
Valina 0.03 g
1%
Arginina 0.04 g
0%
Histidina 0.01 g
0%
Alanina 0.03 g
0%
Ácido aspártico 0.07 g
0%
Ácido glutâmico 0.12 g
0%
Glicina 0.03 g
0%
Prolina 0.02 g
0%
Serina 0.03 g
0%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 0.02 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.02 g
Ácido esteárico 0.00 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 0.01 g
Ácido hexadecenóico 0.00 g
Ácido octadecenóico 0.01 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 0.04 g
Ácido octadecadienóico 0.01 g
Ácido octadecatrienóico 0.02 g
Ácidos gordos trans
Gordura trans 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg