Abóbora de bolota de inverno fervida - composição, benefícios e malefícios

Água 89.70 g

4%

Calorias 34.00 kcal

1%

Proteína 0.67 g

0%

Gordura 0.08 g

0%

Cinzas 0.76 g

-

Carboidrato 8.79 g

2%

Fibra 2.60 g

-

Cálcio Ca 26.00 mg

2%

Ferro Fe 0.56 mg

5%

Magnésio Mg 26.00 mg

6%

Fósforo P 27.00 mg

3%

Potássio K 263.00 mg

5%

Sódio Na 121.00 mg

9%

Zinco Zn 0.11 mg

1%

Cobre Cu 0.05 mg

5%

Manganês Mn 0.15 mg

6%

Selénio Se 0.40 mcg

0%

Vitamina A 27.00 mcg

3%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 490.00 mcg

9%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 66.00 mcg

-

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 6.50 mg

7%

Vitamina B1 Tiamina 0.10 mg

8%

Vitamina B2 Riboflavina 0.01 mg

0%

Vitamina B3 Niacina 0.53 mg

3%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.30 mg

6%

Vitamina B6 Piridoxina 0.12 mg

9%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 11.00 mcg

2%

Vitamina B9 Folatos DFE 11.00 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.01 g

1%

Treonina 0.02 g

0%

Isoleucina 0.03 g

1%

Leucina 0.04 g

0%

Lisina 0.03 g

0%

Metionina 0.01 g

0%

Cistina 0.01 g

0%

Fenilalanina 0.03 g

0%

Tirosina 0.02 g

0%

Valina 0.03 g

1%

Arginina 0.04 g

0%

Histidina 0.01 g

0%

Alanina 0.03 g

0%

Ácido aspártico 0.07 g

0%

Ácido glutâmico 0.12 g

0%

Glicina 0.03 g

0%

Prolina 0.02 g

0%

Serina 0.03 g

0%

Gordura saturada 0.02 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.02 g

Ácido esteárico 0.00 g

Gordura monoinsaturada 0.01 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.01 g

Gordura poli-insaturada 0.04 g

Ácido octadecadienóico 0.01 g

Ácido octadecatrienóico 0.02 g

Gordura trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg