Abóbora vieira de verão - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
0%
17 kcal
Calorias
1%
1 g
Proteína
1%
3 g
Carboidrato
0%
0 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 94.73 g
4%
Calorias 16.67 kcal
0%
Proteína 1.09 g
1%
Gordura 0.18 g
0%
Cinzas 0.53 g
-
Carboidrato 3.48 g
1%
Fibra 1.67 g
-
Açúcares 1.80 g
-
Minerais
Cálcio Ca 16.33 mg
1%
Ferro Fe 0.35 mg
3%
Magnésio Mg 20.33 mg
5%
Fósforo P 30.67 mg
4%
Potássio K 154.00 mg
3%
Sódio Na 79.67 mg
6%
Zinco Zn 0.26 mg
2%
Cobre Cu 0.09 mg
9%
Manganês Mn 0.14 mg
5%
Selénio Se 0.20 mcg
0%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 6.33 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Betacaroteno 77.33 mcg
1%
Alfacaroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 936.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.12 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 3.43 mcg
2%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 13.20 mg
14%
Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg
4%
Vitamina B2 Riboflavina 0.03 mg
2%
Vitamina B3 Niacina 0.51 mg
3%
Vitamina B4 Colina 6.57 mg
1%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.09 mg
1%
Vitamina B6 Piridoxina 0.09 mg
7%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 24.00 mcg
6%
Vitamina B9 Folatos DFE 24.00 mcg
6%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptofano 0.01 g
1%
Treonina 0.03 g
1%
Isoleucina 0.04 g
1%
Leucina 0.06 g
1%
Lisina 0.06 g
1%
Metionina 0.02 g
0%
Cistina 0.01 g
0%
Fenilalanina 0.04 g
0%
Tirosina 0.03 g
0%
Valina 0.05 g
1%
Arginina 0.05 g
0%
Histidina 0.02 g
1%
Alanina 0.06 g
0%
Ácido aspártico 0.13 g
1%
Ácido glutâmico 0.12 g
0%
Glicina 0.04 g
1%
Prolina 0.03 g
0%
Serina 0.04 g
0%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 0.04 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.03 g
Ácido esteárico 0.00 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 0.01 g
Ácido hexadecenóico 0.00 g
Ácido octadecenóico 0.01 g
Ácido gondóico Omega-9 0.00 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 0.08 g
Ácido octadecadienóico 0.03 g
Ácido octadecatrienóico 0.05 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.00 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g
Ácidos gordos trans
Gordura trans 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg