Tomates verdes - composição, benefícios e malefícios

Água 93.00 g

4%

Calorias 23.00 kcal

1%

Proteína 1.20 g

1%

Gordura 0.20 g

0%

Cinzas 0.50 g

-

Carboidrato 5.10 g

1%

Fibra 1.10 g

-

Açúcares 4.00 g

-

Cálcio Ca 13.00 mg

1%

Ferro Fe 0.51 mg

5%

Magnésio Mg 10.00 mg

2%

Fósforo P 28.00 mg

4%

Potássio K 204.00 mg

4%

Sódio Na 13.00 mg

1%

Zinco Zn 0.07 mg

0%

Cobre Cu 0.09 mg

10%

Manganês Mn 0.10 mg

4%

Selénio Se 0.40 mcg

0%

Vitamina A 32.00 mcg

3%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 346.00 mcg

6%

Alfacaroteno 78.00 mcg

1%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.38 mg

2%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 10.10 mcg

8%

Vitamina C Ácido ascórbico 23.40 mg

26%

Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg

5%

Vitamina B2 Riboflavina 0.04 mg

3%

Vitamina B3 Niacina 0.50 mg

3%

Vitamina B4 Colina 8.60 mg

1%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.50 mg

10%

Vitamina B6 Piridoxina 0.08 mg

6%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 9.00 mcg

2%

Vitamina B9 Folatos DFE 9.00 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.01 g

1%

Treonina 0.03 g

1%

Isoleucina 0.03 g

1%

Leucina 0.04 g

0%

Lisina 0.04 g

1%

Metionina 0.01 g

0%

Cistina 0.02 g

0%

Fenilalanina 0.03 g

0%

Tirosina 0.02 g

0%

Valina 0.03 g

1%

Arginina 0.03 g

0%

Histidina 0.02 g

0%

Alanina 0.03 g

0%

Ácido aspártico 0.17 g

1%

Ácido glutâmico 0.44 g

3%

Glicina 0.03 g

0%

Prolina 0.02 g

0%

Serina 0.03 g

0%

Gordura saturada 0.03 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.02 g

Ácido esteárico 0.01 g

Gordura monoinsaturada 0.03 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.03 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 0.08 g

Ácido octadecadienóico 0.08 g

Ácido octadecatrienóico 0.00 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Gordura trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg