Cabaça de toalha fervida (sem sal) - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
2%
56 kcal
Calorias
0%
1 g
Proteína
4%
14 g
Carboidrato
0%
0 g
Gordura (lipídios)
Nutrientes gerais
Água 84.29 g
-
Calorias 56.00 kcal
2%
Proteína 0.66 g
0%
Gordura (lipídios) 0.34 g
0%
Cinzas 0.37 g
-
Carboidrato 14.34 g
4%
Fibra 2.90 g
-
Açúcares 5.17 g
-
Minerais
Cálcio, Ca 9.00 mg
0%
Ferro, Fe 0.36 mg
3%
Magnésio, Mg 20.00 mg
5%
Fósforo, P 31.00 mg
4%
Potássio, K 453.00 mg
9%
Sódio, Na 21.00 mg
1%
Zinco, Zn 0.17 mg
1%
Cobre, Cu 0.09 mg
9%
Manganês, Mn 0.22 mg
9%
Selênio, Se 0.20 mcg
0%
Vitaminas (lipossolúveis)
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.24 mg
1%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filoquinona) 1.70 mcg
1%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C, ácido ascórbico total 5.70 mg
6%
Tiamina 0.05 mg
3%
Riboflavina 0.04 mg
3%
Niacina 0.26 mg
1%
Ácido pantotênico 0.50 mg
10%
Vitamina B-6 0.10 mg
7%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 12.00 mcg
3%
Folato, DFE 12.00 mcg
3%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Ácidos graxos saturados
Ácidos graxos saturados (AGS) 0.03 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 0.02 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.01 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.06 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.06 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.15 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.15 g
Ácidos gordos trans
Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg
Outro
Álcool, etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg