Castanhas de água - composição, benefícios e malefícios

Água 79.94 g

3%

Calorias 73.50 kcal

3%

Proteína 1.14 g

1%

Gordura 0.08 g

0%

Cinzas 0.72 g

-

Carboidrato 18.12 g

5%

Fibra 2.75 g

-

Açúcares 3.63 g

-

Cálcio Ca 7.50 mg

0%

Ferro Fe 0.46 mg

4%

Magnésio Mg 13.50 mg

3%

Fósforo P 41.00 mg

5%

Potássio K 351.00 mg

7%

Sódio Na 11.00 mg

0%

Zinco Zn 0.44 mg

4%

Cobre Cu 0.21 mg

23%

Manganês Mn 0.25 mg

10%

Selénio Se 0.70 mcg

1%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 0.00 mcg

0%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.85 mg

5%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 0.25 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 2.65 mg

2%

Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg

6%

Vitamina B2 Riboflavina 0.11 mg

8%

Vitamina B3 Niacina 0.68 mg

4%

Vitamina B4 Colina 27.35 mg

5%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.35 mg

6%

Vitamina B6 Piridoxina 0.24 mg

18%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 11.00 mcg

2%

Vitamina B9 Folatos DFE 11.00 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Gordura saturada 0.02 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.01 g

Ácido esteárico 0.00 g

Gordura monoinsaturada 0.00 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.00 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 0.03 g

Ácido octadecadienóico 0.03 g

Ácido octadecatrienóico 0.01 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Gordura trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg