Cabaça de cera cozida (com sal) - composição, benefícios e malefícios

Água 96.06 g

4%

Calorias 11.00 kcal

0%

Proteína 0.40 g

0%

Gordura 0.20 g

0%

Cinzas 0.89 g

-

Carboidrato 2.45 g

0%

Fibra 1.00 g

-

Açúcares 1.18 g

-

Cálcio Ca 18.00 mg

1%

Ferro Fe 0.38 mg

3%

Magnésio Mg 10.00 mg

2%

Fósforo P 17.00 mg

2%

Potássio K 5.00 mg

0%

Sódio Na 343.00 mg

26%

Zinco Zn 0.59 mg

5%

Cobre Cu 0.02 mg

2%

Manganês Mn 0.06 mg

2%

Selénio Se 0.20 mcg

0%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 0.00 mcg

0%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 197.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.08 mg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 2.80 mcg

2%

Vitamina C Ácido ascórbico 10.50 mg

11%

Vitamina B1 Tiamina 0.03 mg

2%

Vitamina B2 Riboflavina 0.00 mg

0%

Vitamina B3 Niacina 0.38 mg

2%

Vitamina B4 Colina 4.90 mg

0%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.12 mg

2%

Vitamina B6 Piridoxina 0.03 mg

2%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 4.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folatos DFE 4.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.00 g

0%

Lisina 0.01 g

0%

Metionina 0.00 g

0%

Gordura saturada 0.02 g

Ácido palmítico 0.01 g

Ácido esteárico 0.01 g

Gordura monoinsaturada 0.04 g

Ácido octadecenóico 0.04 g

Gordura poli-insaturada 0.09 g

Ácido octadecadienóico 0.09 g

Gordura trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg