Anghinare fierte - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
2%
52 kcal
Calorii
3%
3 g
Proteine
3%
12 g
Carbohidrați
0%
0 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 84.08 g
4%
Calorii 52.00 kcal
2%
Proteine 2.89 g
3%
Grăsime 0.34 g
0%
Cenușă 1.02 g
-
Carbohidrați 11.67 g
3%
Fibre 5.70 g
-
Zaharuri 0.99 g
-
Zaharoză 0.73 g
-
Glucoza 0.24 g
-
Fructoza 0.02 g
-
Lactoza 0.00 g
-
Maltoza 0.00 g
-
Galactoză 0.00 g
-
Amidon 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 21.00 mg
2%
Fier Fe 0.61 mg
6%
Magneziu Mg 42.00 mg
10%
Fosfor P 73.00 mg
10%
Potasiu K 286.00 mg
6%
Sodiu Na 178.00 mg
13%
Zinc Zn 0.40 mg
3%
Cupru Cu 0.13 mg
14%
Mangan Mn 0.23 mg
9%
Seleniu Se 0.20 mcg
0%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 1.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 8.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 464.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.19 mg
1%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 14.80 mcg
12%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 7.40 mg
8%
Vitamina B1 Tiamină 0.05 mg
4%
Vitamina B2 Riboflavină 0.09 mg
6%
Vitamina B3 Niacină 1.11 mg
6%
Vitamina B4 Colină 34.40 mg
6%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.24 mg
4%
Vitamina B6 piridoxină 0.08 mg
6%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 89.00 mcg
22%
Vitamina B9 Folat DFE 89.00 mcg
22%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Betaina 0.20 mg
-
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.08 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.00 g
Acid palmitic 0.07 g
Acid stearic 0.01 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.01 g
Acid hexadecenoic 0.00 g
Acid octadecenoic 0.01 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.15 g
Acid octadecadienoic 0.11 g
Acid octadecatrienoic 0.04 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg