Anghinare fierte (cu sare) - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
2%
51 kcal
Calorii
3%
3 g
Proteină
3%
11 g
Carbohidrați
0%
0 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 84.08 g
-
Calorii 51.00 kcal
2%
Proteină 2.89 g
3%
Grăsimi (lipide) 0.34 g
0%
Frasin 1.30 g
-
Carbohidrați 11.39 g
3%
Fibre 5.70 g
-
Zaharuri 0.99 g
-
Zaharoza 0.73 g
-
Glucoză (dextroză) 0.24 g
-
Fructoză 0.02 g
-
Lactoză 0.00 g
-
Maltoză 0.00 g
-
Galactoză 0.00 g
-
Amidon 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 21.00 mg
2%
Fier, Fe 0.61 mg
6%
Magneziu, Mg 42.00 mg
10%
Fosfor, P 73.00 mg
10%
Potasiu, K 286.00 mg
6%
Sodiu, Na 296.00 mg
22%
Zinc, Zn 0.40 mg
3%
Cupru, Cu 0.13 mg
14%
Mangan, Mn 0.23 mg
9%
Seleniu, Se 0.20 mcg
0%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 1.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroten, beta 8.00 mcg
0%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 464.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.19 mg
1%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filochinona) 14.80 mcg
12%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 7.40 mg
8%
Tiamina 0.05 mg
4%
Riboflavină 0.09 mg
6%
Niacina 1.11 mg
6%
Acid pantotenic 0.24 mg
4%
Vitamina B-6 0.08 mg
6%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 89.00 mcg
22%
Folat, DFE 89.00 mcg
22%
Colina, total 34.40 mg
6%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Betaină 0.20 mg
-
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 0.08 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.00 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.07 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.01 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.01 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.01 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.15 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.11 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.04 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolul 0.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg