Frunze de sfeclă verde fierte (fără sare) - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
1%
27 kcal
Calorii
3%
3 g
Proteine
1%
5 g
Carbohidrați
0%
0 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 89.13 g
4%
Calorii 27.00 kcal
1%
Proteine 2.57 g
3%
Grăsime 0.20 g
0%
Cenușă 2.64 g
-
Carbohidrați 5.46 g
1%
Fibre 2.90 g
-
Zaharuri 0.60 g
-
Minerale
Calciu Ca 114.00 mg
11%
Fier Fe 1.90 mg
19%
Magneziu Mg 68.00 mg
17%
Fosfor P 41.00 mg
5%
Potasiu K 909.00 mg
19%
Sodiu Na 241.00 mg
18%
Zinc Zn 0.50 mg
4%
Cupru Cu 0.25 mg
27%
Mangan Mn 0.51 mg
22%
Seleniu Se 0.90 mcg
1%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 383.00 mcg
42%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 4590.00 mcg
91%
Alfa-caroten 4.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 1819.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 1.81 mg
12%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 484.00 mcg
403%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 24.90 mg
27%
Vitamina B1 Tiamină 0.12 mg
9%
Vitamina B2 Riboflavină 0.29 mg
22%
Vitamina B3 Niacină 0.50 mg
3%
Vitamina B4 Colină 0.50 mg
0%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.33 mg
6%
Vitamina B6 piridoxină 0.13 mg
10%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 14.00 mcg
3%
Vitamina B9 Folat DFE 14.00 mcg
3%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Betaina 0.30 mg
-
Triptofan 0.04 g
5%
Treonină 0.08 g
3%
Izoleucină 0.05 g
2%
Leucina 0.12 g
2%
Lizina 0.08 g
1%
Metionina 0.02 g
1%
Cistina 0.02 g
1%
Fenilalanina 0.07 g
1%
Tirozină 0.06 g
1%
Valină 0.08 g
3%
Arginina 0.07 g
1%
Histidina 0.04 g
1%
Alanina 0.10 g
1%
Acid aspartic 0.15 g
1%
Acid glutamic 0.31 g
2%
Glicina 0.09 g
2%
Prolina 0.06 g
1%
Serina 0.08 g
0%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.03 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.00 g
Acid palmitic 0.03 g
Acid stearic 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.04 g
Acid hexadecenoic 0.00 g
Acid octadecenoic 0.04 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.07 g
Acid octadecadienoic 0.07 g
Acid octadecatrienoic 0.01 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg