Varză pak choi chinezesc fiartă - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
0%
12 kcal
Calorii
2%
2 g
Proteine
0%
2 g
Carbohidrați
0%
0 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 95.55 g
4%
Calorii 12.00 kcal
0%
Proteine 1.56 g
2%
Grăsime 0.16 g
0%
Cenușă 0.95 g
-
Carbohidrați 1.78 g
0%
Fibre 1.00 g
-
Zaharuri 0.83 g
-
Minerale
Calciu Ca 93.00 mg
9%
Fier Fe 1.04 mg
10%
Magneziu Mg 11.00 mg
2%
Fosfor P 29.00 mg
4%
Potasiu K 371.00 mg
7%
Sodiu Na 152.00 mg
11%
Zinc Zn 0.17 mg
1%
Cupru Cu 0.02 mg
2%
Mangan Mn 0.14 mg
6%
Seleniu Se 0.40 mcg
0%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 212.00 mcg
23%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 2549.00 mcg
50%
Alfa-caroten 1.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 38.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.09 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 34.00 mcg
28%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 26.00 mg
28%
Vitamina B1 Tiamină 0.03 mg
2%
Vitamina B2 Riboflavină 0.06 mg
4%
Vitamina B3 Niacină 0.43 mg
2%
Vitamina B4 Colină 12.10 mg
2%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.08 mg
1%
Vitamina B6 piridoxină 0.17 mg
12%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 41.00 mcg
10%
Vitamina B9 Folat DFE 41.00 mcg
10%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Betaina 0.20 mg
-
Triptofan 0.02 g
1%
Treonină 0.05 g
2%
Izoleucină 0.09 g
4%
Leucina 0.09 g
1%
Lizina 0.09 g
2%
Metionina 0.01 g
0%
Cistina 0.02 g
0%
Fenilalanina 0.05 g
1%
Tirozină 0.03 g
0%
Valină 0.07 g
2%
Arginina 0.09 g
1%
Histidina 0.03 g
1%
Alanina 0.09 g
1%
Acid aspartic 0.11 g
0%
Acid glutamic 0.37 g
2%
Glicina 0.05 g
1%
Prolina 0.03 g
0%
Serina 0.05 g
0%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.02 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.00 g
Acid palmitic 0.02 g
Acid stearic 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.01 g
Acid hexadecenoic 0.00 g
Acid octadecenoic 0.01 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.08 g
Acid octadecadienoic 0.03 g
Acid octadecatrienoic 0.04 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg