Varză pak choi chinezesc fiartă (cu sare) - compoziție, beneficii și rău

apa 95.55 g

4%

Calorii 12.00 kcal

0%

Proteine 1.56 g

2%

Grăsime 0.16 g

0%

Cenușă 0.95 g

-

Carbohidrați 1.78 g

0%

Fibre 1.00 g

-

Zaharuri 0.83 g

-

Calciu Ca 93.00 mg

9%

Fier Fe 1.04 mg

10%

Magneziu Mg 11.00 mg

2%

Fosfor P 29.00 mg

4%

Potasiu K 371.00 mg

7%

Sodiu Na 270.00 mg

20%

Zinc Zn 0.17 mg

1%

Cupru Cu 0.02 mg

2%

Mangan Mn 0.14 mg

6%

Seleniu Se 0.40 mcg

0%

Vitamina A 212.00 mcg

23%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroten 2549.00 mcg

50%

Alfa-caroten 1.00 mcg

0%

Beta-criptoxantină 0.00 mcg

-

Licopen 0.00 mcg

-

Luteină și zeaxantină 38.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferol 0.09 mg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filochinonă 34.00 mcg

28%

Vitamina C Acid ascorbic 26.00 mg

28%

Vitamina B1 Tiamină 0.03 mg

2%

Vitamina B2 Riboflavină 0.06 mg

4%

Vitamina B3 Niacină 0.43 mg

2%

Vitamina B4 Colină 12.10 mg

2%

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.08 mg

1%

Vitamina B6 piridoxină 0.17 mg

12%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 41.00 mcg

10%

Vitamina B9 Folat DFE 41.00 mcg

10%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaina 0.20 mg

-

Triptofan 0.02 g

1%

Treonină 0.05 g

2%

Izoleucină 0.09 g

4%

Leucina 0.09 g

1%

Lizina 0.09 g

2%

Metionina 0.01 g

0%

Cistina 0.02 g

0%

Fenilalanina 0.05 g

1%

Tirozină 0.03 g

0%

Valină 0.07 g

2%

Arginina 0.09 g

1%

Histidina 0.03 g

1%

Alanina 0.09 g

1%

Acid aspartic 0.11 g

0%

Acid glutamic 0.37 g

2%

Glicina 0.05 g

1%

Prolina 0.03 g

0%

Serina 0.05 g

0%

Acizi grași saturați 0.02 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.00 g

Acid lauric 0.00 g

Acid miristic 0.00 g

Acid palmitic 0.02 g

Acid stearic 0.00 g

Acizi grași mononesaturați 0.01 g

Acid hexadecenoic 0.00 g

Acid octadecenoic 0.01 g

Acizi grași polinesaturați 0.08 g

Acid octadecadienoic 0.03 g

Acid octadecatrienoic 0.04 g

Acid eicosatetraenoic 0.00 g

Acizi grași trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg