Cavolo cinese pak choi bollito (con sale) - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
0%
12 kcal
Calorie
2%
2 g
Proteine
0%
2 g
Carboidrati
0%
0 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 95.55 g
4%
Calorie 12.00 kcal
0%
Proteine 1.56 g
2%
Grassi 0.16 g
0%
Cenere 0.95 g
-
Carboidrati 1.78 g
0%
Fibra alimentare 1.00 g
-
Zuccheri 0.83 g
-
Minerali
Calcio Ca 93.00 mg
9%
Ferro Fe 1.04 mg
10%
Magnesio Mg 11.00 mg
2%
Fosforo P 29.00 mg
4%
Potassio K 371.00 mg
7%
Sodio Na 270.00 mg
20%
Zinco Zn 0.17 mg
1%
Rame Cu 0.02 mg
2%
Manganese Mn 0.14 mg
6%
Selenio Se 0.40 mcg
0%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 212.00 mcg
23%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 2549.00 mcg
50%
Alfa-carotene 1.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 38.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.09 mg
0%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 34.00 mcg
28%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 26.00 mg
28%
Vitamina B1 Tiamina 0.03 mg
2%
Vitamina B2 Riboflavina 0.06 mg
4%
Vitamina B3 Niacina 0.43 mg
2%
Vitamina B4 Colina 12.10 mg
2%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.08 mg
1%
Vitamina B6 Piridossina 0.17 mg
12%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 41.00 mcg
10%
Vitamina B9 Folato DFE 41.00 mcg
10%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Betaina 0.20 mg
-
Triptofano 0.02 g
1%
Treonina 0.05 g
2%
Isoleucina 0.09 g
4%
Leucina 0.09 g
1%
Lisina 0.09 g
2%
Metionina 0.01 g
0%
Cistina 0.02 g
0%
Fenilalanina 0.05 g
1%
Tirosina 0.03 g
0%
Valina 0.07 g
2%
Arginina 0.09 g
1%
Istidina 0.03 g
1%
Alanina 0.09 g
1%
Acido aspartico 0.11 g
0%
Acido glutammico 0.37 g
2%
Glicina 0.05 g
1%
Prolina 0.03 g
0%
Serina 0.05 g
0%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.02 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.00 g
Acido palmitico 0.02 g
Acido stearico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.01 g
Acido esadecenoico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.01 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.08 g
Acido ottadecadienoico 0.03 g
Acido ottadecatrienoico 0.04 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg