Morcov fiert (fără sare) - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
1%
35 kcal
Calorii
1%
1 g
Proteine
2%
8 g
Carbohidrați
0%
0 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 90.17 g
4%
Calorii 35.00 kcal
1%
Proteine 0.76 g
1%
Grăsime 0.18 g
0%
Cenușă 0.67 g
-
Carbohidrați 8.22 g
2%
Fibre 3.00 g
-
Zaharuri 3.45 g
-
Zaharoză 2.70 g
-
Glucoza 0.40 g
-
Fructoza 0.36 g
-
Lactoza 0.00 g
-
Maltoza 0.00 g
-
Galactoză 0.00 g
-
Amidon 0.17 g
-
Minerale
Calciu Ca 30.00 mg
3%
Fier Fe 0.34 mg
3%
Magneziu Mg 10.00 mg
2%
Fosfor P 30.00 mg
4%
Potasiu K 235.00 mg
5%
Sodiu Na 58.00 mg
4%
Zinc Zn 0.20 mg
1%
Cupru Cu 0.02 mg
1%
Mangan Mn 0.16 mg
6%
Seleniu Se 0.70 mcg
1%
Fluor F 47.50 mcg
1%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 852.00 mcg
94%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 8332.00 mcg
166%
Alfa-caroten 3776.00 mcg
75%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 687.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 1.03 mg
7%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 13.70 mcg
11%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 3.60 mg
4%
Vitamina B1 Tiamină 0.07 mg
5%
Vitamina B2 Riboflavină 0.04 mg
3%
Vitamina B3 Niacină 0.65 mg
4%
Vitamina B4 Colină 8.80 mg
1%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.23 mg
4%
Vitamina B6 piridoxină 0.15 mg
11%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 14.00 mcg
3%
Vitamina B9 Folat DFE 14.00 mcg
3%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Betaina 0.10 mg
-
Triptofan 0.01 g
1%
Treonină 0.16 g
6%
Izoleucină 0.06 g
3%
Leucina 0.08 g
1%
Lizina 0.08 g
2%
Metionina 0.02 g
0%
Cistina 0.07 g
3%
Fenilalanina 0.05 g
1%
Tirozină 0.04 g
0%
Valină 0.06 g
2%
Arginina 0.08 g
1%
Histidina 0.03 g
1%
Alanina 0.09 g
1%
Acid aspartic 0.16 g
1%
Acid glutamic 0.30 g
2%
Glicina 0.04 g
1%
Prolina 0.04 g
0%
Serina 0.04 g
0%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.03 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.00 g
Acid pentadecilic 0.00 g
Acid palmitic 0.03 g
Acid margaric 0.00 g
Acid stearic 0.00 g
Acid arahidic 0.00 g
Acid behenic 0.00 g
Acid lignoceric 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.01 g
Acid miristoleic Omega-5 0.00 g
Acid pentadecanoic 0.00 g
Acid hexadecenoic 0.00 g
Acid margarolic 0.00 g
Acid octadecenoic 0.01 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.09 g
Acid octadecadienoic 0.09 g
Acid octadecatrienoic 0.00 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosadienoic Omega-6 0.00 g
Acid eicosatrienoic 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg