Morcov - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
1%
33 kcal
Calorii
1%
1 g
Proteine
2%
8 g
Carbohidrați
0%
0 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 90.76 g
4%
Calorii 32.83 kcal
1%
Proteine 0.75 g
1%
Grăsime 0.24 g
0%
Cenușă 0.75 g
-
Carbohidrați 7.50 g
2%
Fibre 2.52 g
-
Zaharuri 3.56 g
-
Zaharoză 3.26 g
-
Glucoza 0.45 g
-
Fructoza 0.40 g
-
Lactoza 0.00 g
-
Maltoza 0.00 g
-
Galactoză 0.00 g
-
Amidon 0.51 g
-
Minerale
Calciu Ca 29.83 mg
2%
Fier Fe 0.45 mg
4%
Magneziu Mg 10.00 mg
2%
Fosfor P 29.33 mg
4%
Potasiu K 230.50 mg
4%
Sodiu Na 130.17 mg
10%
Zinc Zn 0.25 mg
2%
Cupru Cu 0.06 mg
6%
Mangan Mn 0.25 mg
11%
Seleniu Se 0.50 mcg
0%
Fluor F 32.73 mcg
0%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 727.50 mcg
80%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 7109.67 mcg
142%
Alfa-caroten 3245.50 mcg
64%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.33 mcg
-
Luteină și zeaxantină 225.83 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.80 mg
5%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 12.97 mcg
10%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 3.50 mg
3%
Vitamina B1 Tiamină 0.05 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavină 0.04 mg
3%
Vitamina B3 Niacină 0.64 mg
4%
Vitamina B4 Colină 8.04 mg
1%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.20 mg
3%
Vitamina B6 piridoxină 0.13 mg
9%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 10.50 mcg
2%
Vitamina B9 Folat DFE 10.50 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Betaina 0.20 mg
-
Triptofan 0.01 g
1%
Treonină 0.12 g
4%
Izoleucină 0.05 g
2%
Leucina 0.07 g
1%
Lizina 0.07 g
1%
Metionina 0.01 g
0%
Cistina 0.05 g
2%
Fenilalanina 0.04 g
0%
Tirozină 0.03 g
0%
Valină 0.05 g
2%
Arginina 0.06 g
1%
Histidina 0.03 g
1%
Alanina 0.08 g
1%
Acid aspartic 0.14 g
1%
Acid glutamic 0.26 g
1%
Glicina 0.03 g
0%
Prolina 0.04 g
0%
Serina 0.04 g
0%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.04 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.00 g
Acid pentadecilic 0.00 g
Acid palmitic 0.03 g
Acid margaric 0.00 g
Acid stearic 0.00 g
Acid arahidic 0.00 g
Acid behenic 0.00 g
Acid lignoceric 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.01 g
Acid miristoleic Omega-5 0.00 g
Acid pentadecanoic 0.00 g
Acid hexadecenoic 0.00 g
Acid margarolic 0.00 g
Acid octadecenoic 0.01 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.12 g
Acid octadecadienoic 0.12 g
Acid octadecatrienoic 0.01 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosadienoic Omega-6 0.00 g
Acid eicosatrienoic 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg