Carotte - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 90.76 g

4%

Calories 32.83 kcal

1%

Protéines 0.75 g

1%

Graisses 0.24 g

0%

Cendre 0.75 g

-

Glucides 7.50 g

2%

Fibre 2.52 g

-

Sucres 3.56 g

-

Saccharose 3.26 g

-

Glucose 0.45 g

-

Fructose 0.40 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.00 g

-

Amidon 0.51 g

-

Calcium Ca 29.83 mg

2%

Fer Fe 0.45 mg

4%

Magnésium Mg 10.00 mg

2%

Phosphore P 29.33 mg

4%

Potassium K 230.50 mg

4%

Sodium Na 130.17 mg

10%

Zinc Zn 0.25 mg

2%

Cuivre Cu 0.06 mg

6%

Manganèse Mn 0.25 mg

11%

Sélénium Se 0.50 mcg

0%

Fluor F 32.73 mcg

0%

Vitamine A 727.50 mcg

80%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 7109.67 mcg

142%

Alpha-carotène 3245.50 mcg

64%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.33 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 225.83 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.80 mg

5%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 12.97 mcg

10%

Vitamine C Acide ascorbique 3.50 mg

3%

Vitamine B1 Thiamine 0.05 mg

3%

Vitamine B2 Riboflavine 0.04 mg

3%

Vitamine B3 Niacine 0.64 mg

4%

Vitamine B4 Choline 8.04 mg

1%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.20 mg

3%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.13 mg

9%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 10.50 mcg

2%

Vitamine B9 Folate DFE 10.50 mcg

2%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Bétaïne 0.20 mg

-

Tryptophane 0.01 g

1%

Thréonine 0.12 g

4%

Isoleucine 0.05 g

2%

Leucine 0.07 g

1%

Lysine 0.07 g

1%

Méthionine 0.01 g

0%

Cystine 0.05 g

2%

Phénylalanine 0.04 g

0%

Tyrosine 0.03 g

0%

Valine 0.05 g

2%

Arginine 0.06 g

1%

Histidine 0.03 g

1%

Alanine 0.08 g

1%

Acide aspartique 0.14 g

1%

Acide glutamique 0.26 g

1%

Glycine 0.03 g

0%

Proline 0.04 g

0%

Sérine 0.04 g

0%

Acides gras saturés 0.04 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide pentadécylique 0.00 g

Acide palmitique 0.03 g

Acide margarique 0.00 g

Acide stéarique 0.00 g

Acide arachidique 0.00 g

Acide béhénique 0.00 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 0.01 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide margarolique 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.01 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.12 g

Acide octadécadiénoïque 0.12 g

Acide octadécatriénoïque 0.01 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg