Zanahoria - composición, beneficios y daños

Agua 90.76 g

4%

Calorías 32.83 kcal

1%

Proteína 0.75 g

1%

Grasa 0.24 g

0%

Ceniza 0.75 g

-

Carbohidratos 7.50 g

2%

Fibra 2.52 g

-

Azúcares 3.56 g

-

Sacarosa 3.26 g

-

Glucosa 0.45 g

-

Fructosa 0.40 g

-

Lactosa 0.00 g

-

Maltosa 0.00 g

-

Galactosa 0.00 g

-

Almidón 0.51 g

-

Calcio Ca 29.83 mg

2%

Hierro Fe 0.45 mg

4%

Magnesio Mg 10.00 mg

2%

Fósforo P 29.33 mg

4%

Potasio K 230.50 mg

4%

Sodio Na 130.17 mg

10%

Zinc Zn 0.25 mg

2%

Cobre Cu 0.06 mg

6%

Manganeso Mn 0.25 mg

11%

Selenio Se 0.50 mcg

0%

Flúor F 32.73 mcg

0%

Vitamina A 727.50 mcg

80%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroteno 7109.67 mcg

142%

Alfa-caroteno 3245.50 mcg

64%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.33 mcg

-

Luteína y zeaxantina 225.83 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.80 mg

5%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 12.97 mcg

10%

Vitamina C Ácido ascórbico 3.50 mg

3%

Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg

3%

Vitamina B2 Riboflavina 0.04 mg

3%

Vitamina B3 Niacina 0.64 mg

4%

Vitamina B4 Colina 8.04 mg

1%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.20 mg

3%

Vitamina B6 Piridoxina 0.13 mg

9%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 10.50 mcg

2%

Vitamina B9 Folato DFE 10.50 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaína 0.20 mg

-

Triptófano 0.01 g

1%

Treonina 0.12 g

4%

Isoleucina 0.05 g

2%

Leucina 0.07 g

1%

Lisina 0.07 g

1%

Metionina 0.01 g

0%

Cistina 0.05 g

2%

Fenilalanina 0.04 g

0%

Tirosina 0.03 g

0%

Valina 0.05 g

2%

Arginina 0.06 g

1%

Histidina 0.03 g

1%

Alanina 0.08 g

1%

Ácido aspártico 0.14 g

1%

Ácido glutámico 0.26 g

1%

Glicina 0.03 g

0%

Prolina 0.04 g

0%

Serina 0.04 g

0%

Ácidos grasos saturados 0.04 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido pentadecílico 0.00 g

Ácido palmítico 0.03 g

Ácido margárico 0.00 g

Ácido esteárico 0.00 g

Ácido araquídico 0.00 g

Ácido behénico 0.00 g

Ácido lignocérico 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.01 g

Ácido miristoleico Omega-5 0.00 g

Ácido pentadecanoico 0.00 g

Ácido hexadecénico 0.00 g

Ácido margarólico 0.00 g

Ácido octadecenoico 0.01 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.12 g

Ácido octadecadienoico 0.12 g

Ácido octadecatrienoico 0.01 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Ácido eicosatrienoico 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg