🍏 Nutrionio
Морковь

Морковь - состав, польза и вред

* уточните свойства для лучших результатов

на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ

1%

33 ккал

Калории

1%

1 г

Белки

2%

8 г

Углеводы

0%

0 г

Жиры

Основные нутриенты

Вода 90.76 г

4%

90.76

Калории 32.83 ккал

1%

32.83

Белки 0.75 г

1%

0.75

Жиры 0.24 г

0%

0.24

Зола 0.75 г

-

-

Углеводы 7.50 г

2%

7.50

Клетчатка 2.52 г

-

-

Сахара 3.56 г

-

-

Сахароза 3.26 г

-

-

Глюкоза 0.45 г

-

-

Фруктоза 0.40 г

-

-

Лактоза 0.00 г

-

-

Мальтоза 0.00 г

-

-

Галактоза 0.00 г

-

-

Крахмал 0.51 г

-

-

Минералы

Кальций Ca 29.83 мг

2%

29.83

Железо Fe 0.45 мг

4%

0.45

Магний Mg 10.00 мг

2%

10.00

Фосфор P 29.33 мг

4%

29.33

Калий K 230.50 мг

4%

230.50

Натрий Na 130.17 мг

10%

130.17

Цинк Zn 0.25 мг

2%

0.25

Медь Cu 0.06 мг

6%

0.06

Марганец Mn 0.25 мг

11%

0.25

Селен Se 0.50 мкг

0%

0.50

Фтор F 32.73 мкг

0%

32.73

Витамины жирорастворимые

Витамин А 727.50 мкг

80%

727.50

Ретинол 0.00 мкг

0%

0.00

Бета-каротин 7109.67 мкг

142%

7109.67

Альфа-каротин 3245.50 мкг

64%

3245.50

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

-

Ликопин 0.33 мкг

-

-

Лютеин и зеаксантин 225.83 мкг

-

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.80 мг

5%

0.80

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

0.00

Витамин K1 Филлохинон 12.97 мкг

10%

12.97

Витамины водорастворимые

Витамин C Аскорбиновая кислота 3.50 мг

3%

3.50

Витамин B1 Тиамин 0.05 мг

3%

0.05

Витамин B2 Рибофлавин 0.04 мг

3%

0.04

Витамин B3 Ниацин 0.64 мг

4%

0.64

Витамин B4 Холин 8.04 мг

1%

8.04

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.20 мг

3%

0.20

Витамин B6 Пиридоксин 0.13 мг

9%

0.13

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

-

Фолаты 10.50 мкг

2%

10.50

Витамин B9 Фолаты DFE 10.50 мкг

2%

10.50

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

0.00

Аминокислоты

Бетаин 0.20 мг

-

-

Триптофан 0.01 г

1%

0.01

Треонин 0.12 г

4%

0.12

Изолейцин 0.05 г

2%

0.05

Лейцин 0.07 г

1%

0.07

Лизин 0.07 г

1%

0.07

Метионин 0.01 г

0%

0.01

Цистин 0.05 г

2%

0.05

Фенилаланин 0.04 г

0%

0.04

Тирозин 0.03 г

0%

0.03

Валин 0.05 г

2%

0.05

Аргинин 0.06 г

1%

0.06

Гистидин 0.03 г

1%

0.03

Аланин 0.08 г

1%

0.08

Аспарагиновая кислота 0.14 г

1%

0.14

Глютаминовая кислота 0.26 г

1%

0.26

Глицин 0.03 г

0%

0.03

Пролин 0.04 г

0%

0.04

Серин 0.04 г

0%

0.04

Насыщенные жирные кислоты

Насыщенные жирные кислоты 0.04 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.00 г

Пентадециловая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 0.03 г

Маргариновая кислота 0.00 г

Стеариновая кислота 0.00 г

Арахиновая кислота 0.00 г

Бегеновая кислота 0.00 г

Лигноцериновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.00 г

Маргароловая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 0.01 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.12 г

Октадекадиеновая кислота 0.12 г

Октадекатриеновая кислота 0.01 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры

Трансжиры 0.00 г

Стерины, стеролы

Холестерин 0.00 мг

Другое

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг