Морковь - состав, польза и вред

Вода 90.76 г

-

Калории 32.83 ккал

1%

Белок 0.75 г

1%

Жиры (липиды) 0.24 г

0%

Зола 0.75 г

-

Углеводы 7.50 г

2%

Клетчатка 2.52 г

-

Сахара 3.56 г

-

Сахароза 3.26 г

-

Глюкоза (декстроза) 0.45 г

-

Фруктоза 0.40 г

-

Лактоза 0.00 г

-

Мальтоза 0.00 г

-

Галактоза 0.00 г

-

Крахмал 0.51 г

-

Кальций, Ca 29.83 мг

2%

Железо, Fe 0.45 мг

4%

Магний, Mg 10.00 мг

2%

Фосфор, Р 29.33 мг

4%

Калий, К 230.50 мг

4%

Натрий, Na 130.17 мг

10%

Цинк, Zn 0.25 мг

2%

Медь, Cu 0.06 мг

6%

Марганец, Mn 0.25 мг

11%

Селен, Se 0.50 мкг

0%

Фтор, F 32.73 мкг

0%

Витамин А 727.50 мкг

80%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Каротин, бета 7109.67 мкг

142%

Каротин, альфа 3245.50 мкг

64%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.33 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 225.83 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.80 мг

5%

Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг

0%

Витамин К (филлохинон) 12.97 мкг

10%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 3.50 мг

3%

Тиамин 0.05 мг

3%

Рибофлавин 0.04 мг

3%

Ниацин 0.64 мг

4%

Пантотеновая кислота 0.20 мг

3%

Витамин В-6 0.13 мг

9%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 10.50 мкг

2%

Фолаты, ПЭФ 10.50 мкг

2%

Холин, всего 8.04 мг

1%

Витамин B-12 0.00 мкг

0%

Бетаин 0.20 мг

-

Триптофан 0.01 г

1%

Треонин 0.12 г

4%

Изолейцин 0.05 г

2%

Лейцин 0.07 г

1%

Лизин 0.07 г

1%

Метионин 0.01 г

0%

Цистин 0.05 г

2%

Фенилаланин 0.04 г

0%

Тирозин 0.03 г

0%

Валин 0.05 г

2%

Аргинин 0.06 г

1%

Гистидин 0.03 г

1%

Аланин 0.08 г

1%

Аспарагиновая кислота 0.14 г

1%

Глютаминовая кислота 0.26 г

1%

Глицин 0.03 г

0%

Пролин 0.04 г

0%

Серин 0.04 г

0%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.04 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.00 г

Пентадециловая кислота, полиненасыщенная 15:0 0.00 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.03 г

Маргариновая кислота, насыщенная 17:0 0.00 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.00 г

Арахиновая кислота, насыщенная 20:0 0.00 г

Бегеновая кислота, насыщенная 22:0 0.00 г

Лигноцериновая кислота, насыщенная 24:0 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.01 г

Миристолеиновая кислота, мононенасыщенная 14:1 0.00 г

Мононенасыщенная жирная кислота 15:1 0.00 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.00 г

Маргариловая кислота, мононенасыщенная 17:1 0.00 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.01 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.12 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.12 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.01 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:2 n-6 c,c 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг