🍏 Nutrionio
Морковь сырая

Морковь сырая - состав, польза и вред

на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ

1%

41 ккал

Калории

1%

1 г

Белки

3%

10 г

Углеводы

0%

0 г

Жиры

Основные нутриенты

Вода 88.29 г

4%

88.29

Калории 41.00 ккал

1%

41.00

Белки 0.93 г

1%

0.93

Жиры 0.24 г

0%

0.24

Зола 0.97 г

-

-

Углеводы 9.58 г

3%

9.58

Клетчатка 2.80 г

-

-

Сахара 4.74 г

-

-

Сахароза 3.59 г

-

-

Глюкоза 0.59 г

-

-

Фруктоза 0.55 г

-

-

Лактоза 0.00 г

-

-

Мальтоза 0.00 г

-

-

Галактоза 0.00 г

-

-

Крахмал 1.43 г

-

-

Минералы

Кальций Ca 33.00 мг

3%

33.00

Железо Fe 0.30 мг

3%

0.30

Магний Mg 12.00 мг

3%

12.00

Фосфор P 35.00 мг

5%

35.00

Калий K 320.00 мг

6%

320.00

Натрий Na 69.00 мг

5%

69.00

Цинк Zn 0.24 мг

2%

0.24

Медь Cu 0.05 мг

5%

0.05

Марганец Mn 0.14 мг

6%

0.14

Селен Se 0.10 мкг

0%

0.10

Фтор F 3.20 мкг

0%

3.20

Витамины жирорастворимые

Витамин А 835.00 мкг

92%

835.00

Ретинол 0.00 мкг

0%

0.00

Бета-каротин 8285.00 мкг

165%

8285.00

Альфа-каротин 3477.00 мкг

69%

3477.00

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

-

Ликопин 1.00 мкг

-

-

Лютеин и зеаксантин 256.00 мкг

-

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.66 мг

4%

0.66

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

0.00

Витамин K1 Филлохинон 13.20 мкг

11%

13.20

Витамины водорастворимые

Витамин C Аскорбиновая кислота 5.90 мг

6%

5.90

Витамин B1 Тиамин 0.07 мг

5%

0.07

Витамин B2 Рибофлавин 0.06 мг

4%

0.06

Витамин B3 Ниацин 0.98 мг

6%

0.98

Витамин B4 Холин 8.80 мг

1%

8.80

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.27 мг

5%

0.27

Витамин B6 Пиридоксин 0.14 мг

10%

0.14

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

-

Фолаты 19.00 мкг

4%

19.00

Витамин B9 Фолаты DFE 19.00 мкг

4%

19.00

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

0.00

Аминокислоты

Бетаин 0.40 мг

-

-

Триптофан 0.01 г

1%

0.01

Треонин 0.19 г

7%

0.19

Изолейцин 0.08 г

3%

0.08

Лейцин 0.10 г

2%

0.10

Лизин 0.10 г

2%

0.10

Метионин 0.02 г

1%

0.02

Цистин 0.08 г

4%

0.08

Фенилаланин 0.06 г

1%

0.06

Тирозин 0.04 г

0%

0.04

Валин 0.07 г

2%

0.07

Аргинин 0.09 г

1%

0.09

Гистидин 0.04 г

1%

0.04

Аланин 0.11 г

1%

0.11

Аспарагиновая кислота 0.19 г

1%

0.19

Глютаминовая кислота 0.37 г

2%

0.37

Глицин 0.05 г

1%

0.05

Пролин 0.05 г

1%

0.05

Серин 0.05 г

0%

0.05

Насыщенные жирные кислоты

Насыщенные жирные кислоты 0.03 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.00 г

Пентадециловая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 0.03 г

Маргариновая кислота 0.00 г

Стеариновая кислота 0.00 г

Арахиновая кислота 0.00 г

Бегеновая кислота 0.00 г

Лигноцериновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.00 г

Маргароловая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 0.01 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.10 г

Октадекадиеновая кислота 0.10 г

Октадекатриеновая кислота 0.00 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры

Трансжиры 0.00 г

Стерины, стеролы

Холестерин 0.00 мг

Другое

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг