Carota cruda - composizione, benefici e danni

Acqua 88.29 g

4%

Calorie 41.00 kcal

1%

Proteine 0.93 g

1%

Grassi 0.24 g

0%

Cenere 0.97 g

-

Carboidrati 9.58 g

3%

Fibra alimentare 2.80 g

-

Zuccheri 4.74 g

-

Saccarosio 3.59 g

-

Glucosio 0.59 g

-

Fruttosio 0.55 g

-

Lattosio 0.00 g

-

Maltosio 0.00 g

-

Galattosio 0.00 g

-

Amido 1.43 g

-

Calcio Ca 33.00 mg

3%

Ferro Fe 0.30 mg

3%

Magnesio Mg 12.00 mg

3%

Fosforo P 35.00 mg

5%

Potassio K 320.00 mg

6%

Sodio Na 69.00 mg

5%

Zinco Zn 0.24 mg

2%

Rame Cu 0.05 mg

5%

Manganese Mn 0.14 mg

6%

Selenio Se 0.10 mcg

0%

Fluoro F 3.20 mcg

0%

Vitamina A 835.00 mcg

92%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 8285.00 mcg

165%

Alfa-carotene 3477.00 mcg

69%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 1.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 256.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.66 mg

4%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 13.20 mcg

11%

Vitamina C Acido ascorbico 5.90 mg

6%

Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg

5%

Vitamina B2 Riboflavina 0.06 mg

4%

Vitamina B3 Niacina 0.98 mg

6%

Vitamina B4 Colina 8.80 mg

1%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.27 mg

5%

Vitamina B6 Piridossina 0.14 mg

10%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 19.00 mcg

4%

Vitamina B9 Folato DFE 19.00 mcg

4%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaina 0.40 mg

-

Triptofano 0.01 g

1%

Treonina 0.19 g

7%

Isoleucina 0.08 g

3%

Leucina 0.10 g

2%

Lisina 0.10 g

2%

Metionina 0.02 g

1%

Cistina 0.08 g

4%

Fenilalanina 0.06 g

1%

Tirosina 0.04 g

0%

Valina 0.07 g

2%

Arginina 0.09 g

1%

Istidina 0.04 g

1%

Alanina 0.11 g

1%

Acido aspartico 0.19 g

1%

Acido glutammico 0.37 g

2%

Glicina 0.05 g

1%

Prolina 0.05 g

1%

Serina 0.05 g

0%

Acidi grassi saturi 0.03 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.00 g

Acido pentadecilico 0.00 g

Acido palmitico 0.03 g

Acido margarico 0.00 g

Acido stearico 0.00 g

Acido arachidico 0.00 g

Acido beenico 0.00 g

Acido lignocerico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.01 g

Acido miristoleico Omega-5 0.00 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.00 g

Acido margarolico 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.01 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.10 g

Acido ottadecadienoico 0.10 g

Acido ottadecatrienoico 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatrienoico 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg