Surowa marchew - skład, korzyści i szkody

Woda 88.29 g

4%

Kalorie 41.00 kcal

1%

Białka 0.93 g

1%

Tłuszcze 0.24 g

0%

Popiół 0.97 g

-

Węglowodany 9.58 g

3%

Błonnik 2.80 g

Cukry 4.74 g

Sacharoza 3.59 g

Glukoza 0.59 g

Fruktoza 0.55 g

Laktoza 0.00 g

Maltoza 0.00 g

Galaktoza 0.00 g

Skrobia 1.43 g

Wapń Ca 33.00 mg

3%

Żelazo Fe 0.30 mg

3%

Magnez Mg 12.00 mg

3%

Fosfor P 35.00 mg

5%

Potas K 320.00 mg

6%

Sód Na 69.00 mg

5%

Cynk Zn 0.24 mg

2%

Miedź Cu 0.05 mg

5%

Mangan Mn 0.14 mg

6%

Selen Se 0.10 mcg

0%

Fluor F 3.20 mcg

0%

Witamina A 835.00 mcg

92%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-karoten 8285.00 mcg

165%

Alfa-karoten 3477.00 mcg

69%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 1.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 256.00 mcg

-

Witamina E jako alfa-tokoferol 0.66 mg

4%

Witamina D jako D2+D3 0.00 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 13.20 mcg

11%

Witamina C Kwas askorbinowy 5.90 mg

6%

Witamina B1 Tiamina 0.07 mg

5%

Witamina B2 Ryboflawina 0.06 mg

4%

Witamina B3 Niacyna 0.98 mg

6%

Witamina B4 Cholina 8.80 mg

1%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.27 mg

5%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.14 mg

10%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Folian z jedzenia 19.00 mcg

4%

Witamina B9 DFE 19.00 mcg

4%

Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg

0%

Betaina 0.40 mg

-

Tryptofan 0.01 g

1%

Treonina 0.19 g

7%

Izoleucyna 0.08 g

3%

Leucyna 0.10 g

2%

Lizyna 0.10 g

2%

Metionina 0.02 g

1%

Cystyna 0.08 g

4%

Fenyloalanina 0.06 g

1%

Tyrozyna 0.04 g

0%

Walina 0.07 g

2%

Arginina 0.09 g

1%

Histydyna 0.04 g

1%

Alanina 0.11 g

1%

Kwas asparaginowy 0.19 g

1%

Kwas glutaminowy 0.37 g

2%

Glicyna 0.05 g

1%

Prolina 0.05 g

1%

Seryna 0.05 g

0%

Nasycone kwasy tłuszczowe 0.03 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.00 g

Kwas pentadecylowy 0.00 g

Kwas palmitynowy 0.03 g

Kwas margarynowy 0.00 g

Kwas stearynowy 0.00 g

Kwas arachidowy 0.00 g

Kwas behenowy 0.00 g

Kwas lignocerynowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.01 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.00 g

Kwas margarolowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 0.01 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.10 g

Kwas oktadekadienowy 0.10 g

Kwas oktadekatrienowy 0.00 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.00 g

Kwas eikozatrienowy 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.00 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg