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Carotte surgelée

Carotte surgelée - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

1%

36 kcal

Calories

1%

1 g

Protéines

2%

8 g

Glucides

0%

0 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 90.04 g

4%

90.04

Calories 36.00 kcal

1%

36.00

Protéines 0.78 g

1%

0.78

Graisses 0.46 g

0%

0.46

Cendre 0.83 g

-

-

Glucides 7.90 g

2%

7.90

Fibre 3.30 g

-

-

Sucres 4.76 g

-

-

Saccharose 4.05 g

-

-

Glucose 0.40 g

-

-

Fructose 0.31 g

-

-

Lactose 0.00 g

-

-

Maltose 0.00 g

-

-

Galactose 0.00 g

-

-

Amidon 0.26 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 36.00 mg

3%

36.00

Fer Fe 0.44 mg

4%

0.44

Magnésium Mg 12.00 mg

3%

12.00

Phosphore P 33.00 mg

4%

33.00

Potassium K 235.00 mg

5%

235.00

Sodium Na 68.00 mg

5%

68.00

Zinc Zn 0.33 mg

3%

0.33

Cuivre Cu 0.07 mg

8%

0.07

Manganèse Mn 0.17 mg

7%

0.17

Sélénium Se 0.70 mcg

1%

0.70

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 710.00 mcg

78%

710.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 7047.00 mcg

140%

7047.00

Alpha-carotène 2958.00 mcg

59%

2958.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 1.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 218.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.57 mg

3%

0.57

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 17.60 mcg

14%

17.60

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 2.50 mg

2%

2.50

Vitamine B1 Thiamine 0.04 mg

3%

0.04

Vitamine B2 Riboflavine 0.04 mg

2%

0.04

Vitamine B3 Niacine 0.46 mg

2%

0.46

Vitamine B4 Choline 7.50 mg

1%

7.50

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.19 mg

3%

0.19

Vitamine B6 Pyridoxine 0.10 mg

7%

0.10

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 10.00 mcg

2%

10.00

Vitamine B9 Folate DFE 10.00 mcg

2%

10.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Bétaïne 0.30 mg

-

-

Tryptophane 0.01 g

1%

0.01

Thréonine 0.04 g

1%

0.04

Isoleucine 0.04 g

2%

0.04

Leucine 0.05 g

0%

0.05

Lysine 0.04 g

1%

0.04

Méthionine 0.01 g

0%

0.01

Cystine 0.01 g

0%

0.01

Phénylalanine 0.03 g

0%

0.03

Tyrosine 0.02 g

0%

0.02

Valine 0.05 g

1%

0.05

Arginine 0.05 g

0%

0.05

Histidine 0.02 g

0%

0.02

Alanine 0.06 g

0%

0.06

Acide aspartique 0.14 g

1%

0.14

Acide glutamique 0.21 g

1%

0.21

Glycine 0.03 g

0%

0.03

Proline 0.03 g

0%

0.03

Sérine 0.04 g

0%

0.04

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.05 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.04 g

Acide stéarique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.01 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.01 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.26 g

Acide octadécadiénoïque 0.25 g

Acide octadécatriénoïque 0.02 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg