Fasole navy germinată gătită (fără sare) - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
3%
78 kcal
Calorii
9%
7 g
Proteine
4%
15 g
Carbohidrați
0%
1 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 76.02 g
3%
Calorii 78.00 kcal
3%
Proteine 7.07 g
9%
Grăsime 0.81 g
0%
Cenușă 1.09 g
-
Carbohidrați 15.01 g
4%
Minerale
Calciu Ca 16.00 mg
1%
Fier Fe 2.11 mg
21%
Magneziu Mg 111.00 mg
27%
Fosfor P 103.00 mg
14%
Potasiu K 317.00 mg
6%
Sodiu Na 14.00 mg
1%
Zinc Zn 0.97 mg
8%
Cupru Cu 0.39 mg
43%
Mangan Mn 0.45 mg
19%
Seleniu Se 0.60 mcg
1%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 17.30 mg
19%
Vitamina B1 Tiamină 0.38 mg
31%
Vitamina B2 Riboflavină 0.24 mg
18%
Vitamina B3 Niacină 1.26 mg
7%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.85 mg
17%
Vitamina B6 piridoxină 0.20 mg
15%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 106.00 mcg
26%
Vitamina B9 Folat DFE 106.00 mcg
26%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.07 g
9%
Treonină 0.30 g
12%
Izoleucină 0.31 g
15%
Leucina 0.51 g
11%
Lizina 0.40 g
9%
Metionina 0.07 g
4%
Cistina 0.08 g
4%
Fenilalanina 0.36 g
8%
Tirozină 0.24 g
5%
Valină 0.36 g
14%
Arginina 0.39 g
6%
Histidina 0.20 g
9%
Alanina 0.29 g
4%
Acid aspartic 0.92 g
7%
Acid glutamic 0.86 g
6%
Glicina 0.24 g
6%
Prolina 0.29 g
6%
Serina 0.38 g
4%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.10 g
Acid palmitic 0.09 g
Acid stearic 0.01 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.06 g
Acid octadecenoic 0.06 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.47 g
Acid octadecadienoic 0.17 g
Acid octadecatrienoic 0.30 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg