Alune spaniolă prăjite în ulei (cu sare) - compoziție, beneficii și rău

Apă 1.78 g

-

Calorii 579.00 kcal

25%

Proteină 28.01 g

37%

Grăsimi (lipide) 49.04 g

58%

Frasin 3.72 g

-

Carbohidrați 17.45 g

5%

Fibre 8.90 g

-

Calciu, Ca 100.00 mg

10%

Fier, Fe 2.28 mg

22%

Magneziu, Mg 168.00 mg

42%

Fosfor, P 387.00 mg

55%

Potasiu, K 776.00 mg

16%

Sodiu, Na 433.00 mg

33%

Zinc, Zn 2.00 mg

18%

Cupru, Cu 0.66 mg

73%

Mangan, Mn 2.36 mg

102%

Seleniu, Se 7.50 mcg

13%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.32 mg

26%

Riboflavină 0.09 mg

6%

Niacina 14.93 mg

93%

Acid pantotenic 1.39 mg

27%

Vitamina B-6 0.26 mg

19%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat, mâncare 126.00 mcg

31%

Folat, DFE 126.00 mcg

31%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptofan 0.27 g

34%

Treonina 0.96 g

39%

Isoleucina 0.99 g

49%

Leucina 1.82 g

39%

Lizina 1.01 g

24%

Metionină 0.34 g

19%

Cistina 0.36 g

19%

Fenilalanină 1.45 g

32%

Tirozină 1.14 g

25%

Valină 1.18 g

47%

Arginina 3.35 g

54%

Histidină 0.71 g

33%

Alanina 1.11 g

16%

Acid aspartic 3.42 g

28%

Acid glutamic 5.85 g

43%

Glicina 1.69 g

48%

Proline 1.24 g

27%

Serina 1.38 g

16%

Acizi grași saturați (AGS) 7.56 g

Acid miristic, AGS 14:0 0.03 g

Acid palmitic, AGS 16:0 5.61 g

Acid stearic, AGS 18:0 1.27 g

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 22.07 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.04 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 21.51 g

Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.52 g

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 17.01 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 17.00 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.01 g

Colesterolul 0.00 mg