Alune spaniolă prăjite în ulei (fără sare) - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
25%
579 kcal
Calorii
37%
28 g
Proteine
5%
17 g
Carbohidrați
58%
49 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 1.78 g
0%
Calorii 579.00 kcal
25%
Proteine 28.01 g
37%
Grăsime 49.04 g
58%
Cenușă 3.72 g
-
Carbohidrați 17.45 g
5%
Fibre 8.90 g
-
Minerale
Calciu Ca 100.00 mg
10%
Fier Fe 2.28 mg
22%
Magneziu Mg 168.00 mg
42%
Fosfor P 387.00 mg
55%
Potasiu K 776.00 mg
16%
Sodiu Na 6.00 mg
0%
Zinc Zn 2.00 mg
18%
Cupru Cu 0.66 mg
73%
Mangan Mn 2.36 mg
102%
Seleniu Se 7.50 mcg
13%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.32 mg
26%
Vitamina B2 Riboflavină 0.09 mg
6%
Vitamina B3 Niacină 14.93 mg
93%
Vitamina B5 Acid pantotenic 1.39 mg
27%
Vitamina B6 piridoxină 0.26 mg
19%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 126.00 mcg
31%
Vitamina B9 Folat DFE 126.00 mcg
31%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.27 g
34%
Treonină 0.96 g
39%
Izoleucină 0.99 g
49%
Leucina 1.82 g
39%
Lizina 1.01 g
24%
Metionina 0.34 g
19%
Cistina 0.36 g
19%
Fenilalanina 1.45 g
32%
Tirozină 1.14 g
25%
Valină 1.18 g
47%
Arginina 3.35 g
54%
Histidina 0.71 g
33%
Alanina 1.11 g
16%
Acid aspartic 3.42 g
28%
Acid glutamic 5.85 g
43%
Glicina 1.69 g
48%
Prolina 1.24 g
27%
Serina 1.38 g
16%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 7.56 g
Acid miristic 0.03 g
Acid palmitic 5.61 g
Acid stearic 1.27 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 22.07 g
Acid hexadecenoic 0.04 g
Acid octadecenoic 21.51 g
Acid gondoic Omega-9 0.52 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 17.01 g
Acid octadecadienoic 17.00 g
Acid octadecatrienoic 0.01 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg