Piept de porc crud (cu os) - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
7%
170 kcal
Calorii
27%
21 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
10%
9 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 69.70 g
3%
Calorii 170.00 kcal
7%
Proteine 20.71 g
27%
Grăsime 9.03 g
10%
Cenușă 0.96 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 19.00 mg
1%
Fier Fe 0.63 mg
6%
Magneziu Mg 25.00 mg
6%
Fosfor P 209.00 mg
29%
Potasiu K 343.00 mg
7%
Sodiu Na 55.00 mg
4%
Zinc Zn 1.77 mg
16%
Cupru Cu 0.06 mg
6%
Mangan Mn 0.01 mg
0%
Seleniu Se 33.80 mcg
61%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 2.00 mcg
0%
Retinol 2.00 mcg
0%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.12 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.50 mcg
3%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.50 mcg
3%
Vitamina K1 Filochinonă 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.49 mg
40%
Vitamina B2 Riboflavină 0.19 mg
14%
Vitamina B3 Niacină 6.62 mg
41%
Vitamina B4 Colină 55.80 mg
11%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.70 mg
14%
Vitamina B6 piridoxină 0.70 mg
53%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 0.00 mcg
0%
Vitamina B9 Folat DFE 0.00 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 0.53 mcg
22%
Aminoacizi
Betaina 3.00 mg
-
Triptofan 0.22 g
27%
Treonină 0.93 g
38%
Izoleucină 1.02 g
50%
Leucina 1.76 g
38%
Lizina 1.92 g
46%
Metionina 0.57 g
31%
Cistina 0.24 g
13%
Fenilalanina 0.87 g
19%
Tirozină 0.79 g
17%
Valină 1.08 g
43%
Arginina 1.38 g
22%
Histidina 0.90 g
42%
Alanina 1.22 g
18%
Acid aspartic 2.03 g
16%
Acid glutamic 3.31 g
24%
Glicina 0.93 g
26%
Prolina 0.84 g
18%
Serina 0.90 g
10%
Hidroxiprolină 0.05 g
-
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 2.99 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.01 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.11 g
Acid pentadecilic 0.00 g
Acid palmitic 1.83 g
Acid margaric 0.03 g
Acid stearic 1.00 g
Acid arahidic 0.01 g
Acid behenic 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 3.55 g
Acid miristoleic Omega-5 0.00 g
Acid pentadecanoic 0.00 g
Acid hexadecenoic 0.16 g
Acid margarolic 0.00 g
Acid octadecenoic 3.33 g
Acid oleic Omega-9 3.27 g
Acid gondoic Omega-9 0.06 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 1.19 g
Acid octadecadienoic 1.05 g
Acid linoleic Omega-6 1.02 g
Acid octadecatrienoic 0.05 g
Acid alfa-linolenic ALA Omega-3 0.05 g
Acid gama-linolenic GLA Omega-6 0.00 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosadienoic Omega-6 0.04 g
Acid eicosatrienoic 0.01 g
Acid eicosatetraenoic 0.05 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.09 g
Acizi grași trans-monoenoici 0.06 g
Acid elaidic 0.06 g
Acid linolelaidic 0.03 g
Acizi grași trans-polienoici 0.02 g
Steroli
Colesterol 69.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg