Piept de porc crud - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
8%
186 kcal
Calorii
27%
21 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
13%
11 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 67.43 g
3%
Calorii 185.50 kcal
8%
Proteine 20.93 g
27%
Grăsime 11.00 g
13%
Cenușă 1.00 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 14.00 mg
1%
Fier Fe 0.55 mg
5%
Magneziu Mg 24.00 mg
6%
Fosfor P 206.00 mg
29%
Potasiu K 344.00 mg
7%
Sodiu Na 68.50 mg
5%
Zinc Zn 1.54 mg
14%
Cupru Cu 0.06 mg
6%
Mangan Mn 0.00 mg
0%
Seleniu Se 37.55 mcg
68%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 3.50 mcg
0%
Retinol 3.50 mcg
0%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.14 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.40 mcg
2%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.40 mcg
2%
Vitamina K1 Filochinonă 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.55 mg
45%
Vitamina B2 Riboflavină 0.20 mg
15%
Vitamina B3 Niacină 7.02 mg
43%
Vitamina B4 Colină 57.10 mg
11%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.69 mg
13%
Vitamina B6 piridoxină 0.52 mg
39%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 0.00 mcg
0%
Vitamina B9 Folat DFE 0.00 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 0.48 mcg
20%
Aminoacizi
Betaina 3.05 mg
-
Triptofan 0.24 g
29%
Treonină 0.93 g
38%
Izoleucină 1.01 g
50%
Leucina 1.75 g
38%
Lizina 1.90 g
46%
Metionina 0.57 g
31%
Cistina 0.24 g
13%
Fenilalanina 0.87 g
19%
Tirozină 0.81 g
18%
Valină 1.08 g
43%
Arginina 1.37 g
22%
Histidina 0.88 g
41%
Alanina 1.21 g
18%
Acid aspartic 2.00 g
16%
Acid glutamic 3.27 g
24%
Glicina 0.94 g
26%
Prolina 0.85 g
18%
Serina 0.89 g
10%
Hidroxiprolină 0.03 g
-
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 3.70 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.01 g
Acid lauric 0.01 g
Acid miristic 0.14 g
Acid pentadecilic 0.01 g
Acid palmitic 2.29 g
Acid margaric 0.03 g
Acid stearic 1.20 g
Acid arahidic 0.02 g
Acid behenic 0.00 g
Acid lignoceric 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 4.45 g
Acid miristoleic Omega-5 0.00 g
Acid pentadecanoic 0.00 g
Acid hexadecenoic 0.22 g
Acid palmitoleic Omega-7 0.05 g
Acid margarolic 0.00 g
Acid octadecenoic 4.16 g
Acid oleic Omega-9 4.09 g
Acid gondoic Omega-9 0.07 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acid docosenoic 0.00 g
Acid nervonic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 1.62 g
Acid octadecadienoic 1.44 g
Acid linoleic Omega-6 1.41 g
Acid linoleic conjugat CLA Omega-6 0.00 g
Acid octadecatrienoic 0.06 g
Acid alfa-linolenic ALA Omega-3 0.06 g
Acid gama-linolenic GLA Omega-6 0.00 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosadienoic Omega-6 0.06 g
Acid eicosatrienoic 0.01 g
Acid eicosatrienoic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatrienoic Omega-6 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.05 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid adrenic Omega-6 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.09 g
Acizi grași trans-monoenoici 0.06 g
Acid palmitelaidic 0.00 g
Acid elaidic 0.06 g
Acid brassidic 0.00 g
Acid octadecadienoic trans 0.02 g
Acid linolelaidic 0.03 g
Acizi grași trans-polienoici 0.02 g
Steroli
Colesterol 64.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg